Книжная система "Мои книги" Рассказать об этой странице друзьям:
дарение, купля, продажа, обмен книг
На главную Поиск книг Пользователи
Регистрация Войти
Категории >> Техника. Технические науки >> Пищевые производства >> Общественное питание. Кулинария

Сладкие блюда, напитки. Серия: Библиотека повара. Издание 2-е.


Ред. А. А. Каганова. Худож. А. Я. Терещенко. Серия: Библиотека повара. М. Госторгиздат 1959г. 120 с.: ил. Твердый переплет, обычный формат.
В издании изложена технология приготовления различных сладких блюд и напитков (179 наименований сладких блюд и 41 напиток). Кроме того, в книге приведены некоторые сведения о рациональном использовании сырья, рабочем месте повара. Краткое содержание: Кисели. Компоты. Желе, муссы и самбуки. Кремы. Воздушные пироги (суфле). Мороженое. Парфе. Разные сладкие блюда из плодов и ягод. Разные сладкие блюда из муки и крупы. Чай. Кофе. Какао и шоколад. Молоко и сливки. Горячие напитки с вином. Холодные напитки с вином. Соки плодоягодные и другие напитки.

Состояние: между удовл. и хорошее. (внутри хорошее, обложка несвежая в разводах...)

Ник. ком. в. т. 2я пол. на буф. снизу.
-----------
2торой экз. получше 150руб.
Днепр. бол. ком. "А" (полка за гард. стен.)

Книга Продавец Консультация
добавил(a): mikpar   (Mikl) 100 RUB руб
продам 29 марта 2024
состояние 4
год выпуска 150
город Москва
жанры Кулинария
Приготовление пищи
Антиквариат



При нажатии на кнопку вы будут перенаправлены на форму, через которую вы сможете купить книгу "Сладкие блюда, напитки. Серия: Библиотека повара. Издание 2-е.". Для покупки вам нужно будет согласовать условия с тем продавцом, кто предлагает данную книгу. Пожалуйста, при заказе обращайте внимание на состояние книги, способы ее доставки, репутацию продавца и прочие условия. Наша площадка позволяет купить букинистику у надежных продавцов на хороших условиях.
mikpar
город: Россия Москва , Россия
зарегистрирован: 22 января 2011
последний визит: 28 марта 2024
количество книг: 10583
почта: могу пересылать в другой город
репутация: +312 / 0     смотреть отзывы
сделок завершено: 1026   (за 2019 год)

Дополнительно:

Возможно отсутствие в командировках, не значит что не отвечу. Возможна связь по смс, или (предпочтительней)по ВАЦАПУ и Телеграмм.
Здравствуйте! Я Михаил. Связь страница mikpar@mail.ru или
8-925-510-79-53 (МЕГАФОН) Я предлагаю только те книги, которые реально стоят у меня на полках. Готов встретиться м. Южная или по пути проезда с Балашихи через Нижегордскую-Текстильщики -Севастопольскую или Курскую-Таганскую-Добрынинскую-Южную(по моему графику по договоренности), если одна недорогая книга. Но книги суммарно выше 400 р. готов отвезти в центр в пределах кольцевой линии на любую станцию метро по договоренности. Выше 1000 –любую точку в метро.
Список книг пополняется постепенно.
Отправку почтой осуществляю только после оплаты пересылки и книги через банкомат (карта Сбербанка), через ЯНДЕКС-кошелек (с марта 2019 пока эксперементально), иной платежной системой по договоренности. (Обсуждаются альтернативные варианты доставки.)Оплату принимаю только после согласования и только когда книгу держу в руках (для пользователей вацапом фото возможно в реальном времени).
!!! Заранее приношу извинения, если вдруг не нахожу заказанную книгу, за более чем 12 лет присутствия на этом ресурсе(сайте)было много перемещений, накапливаются ошибки.!!!! (хотя бывает редко, но бывает)

Вопросы общего характера вы можете направлять:

Вопросы, связанные конкретно с данной книгой (условия оплаты, доставки, дополнительные фотографии, возможность личной встречи и так далее), следует задавать ее владельцу.

Развитие проекта
Обновление системы: 11.12.2023
Мы ВКонтакте
Рейтинг@Mail.ru
Сопровождение проекта: Лаборатория новых технологий
Используем надежный хостинг NetAngels

закрыть

Сомневаетесь по поводу покупки книги?..
Здравствуйте! Если у вас есть какие-то вопросы относительно надежности продавцов, условий доставки и оплаты, или вы хотите уточнить какие-то другие моменты - вы всегда можете обратиться к администратору сайта.
Спасибо, мне не нужно