|
|
Категории
>>
Техника. Технические науки
>>
Пищевые производства
>>
Общественное питание. Кулинария
|
| 1 ... 13 14 15 16 [ 17 ] |
Наместников А. Ф. "Консервирование плодов и овощей в домашних условиях"
Изд. 8
1986. Мягкий переплет. 234 с. В книге популярно изложены основы консервирования плодов и овощей, общие приемы домашнего консервирования. Описаны тара и инвертарь применяемые при консерви...
|
 |
Приготовление пищи
Издательство "Пищевая промышленность" г. Москва
Издание 4–е испраленное и дополненное
|
Академик А. А. Покровский "Книга о вкусной и здоровой пище"
|
 |
Приготовление пищи
|
Каганова А.– ред. "Кулинария"
Прижизненное издание автора.
В издании "Кулинария" помещены рецептуры блюд и кулинарных изделий, которые можно приготовить не только в предприятиях общественного питания, но и в домаш...
|
 |
Приготовление пищи
Автор: Ред. А. Каганова
Место издания книги: Москва
Год издания: 1959
Издатель: Госторгиздат
Количество страниц в книге: около 500
Переплет: Цельноколенкоровый
Прижизненное издание автора. Роскошное издание. Отличный подарок.
Сохранность очень хорошая, титульный лист имеет повреждение.
|
Жан–Пьер Девигон "Как украшать десерт"
Издательство: Интербук–бизнес
Твердый переплет, 128 стр.
ISBN 5–89164–059–7, 2–84038–146–X
Тираж: 7000 экз.
Формат: 84x104/32
Бабочка из слоеного теста, роза...
|
 |
Приготовление пищи
Издательство: Интербук–бизнес
Твердый переплет, 128 стр.
ISBN 5–89164–059–7, 2–84038–146–X
Тираж: 7000 экз.
Формат: 84x104/32
|
|
| 1 ... 13 14 15 16 [ 17 ] |
|
|
|
|