Книжная система "Мои книги" Рассказать об этой странице друзьям:
дарение, купля, продажа, обмен книг
На главную Поиск книг Пользователи
Регистрация Войти

Книги пользователя bekki72, жанр Высшее образование. Кулинария

Жанр: Высшее образование. Кулинария
Найдено 2 книг
город: Ярославль (Ярославская область)
 
Широков Е. П.; Полегаев В. И. "Хранение и переработка плодов и овощей"

Серия " Учебники и учебные пособия для техникумов ".
Учебник включает три раздела:
- " Химический состав и качество плодов и овощей ",
- " Хранение картофел...

Купить книгу Широков Е. П.; Полегаев В. И. - Хранение и переработка плодов и овощей
добавил(а):   bekki72   (Наталия) 26 февраля 2020


Купить книгу

сост. 5, 1989 год вып., продам, 90 руб
город: Ярославль (Ярославская область)

Высшее образование. Кулинария
Элиарова Т. С. "Основы технологии приготовления смешанных напитков"

Пособие содержит сведения, являющиеся предметом профессиональной деятельности в области гостеприимства. Даются классификация смешанных напитков, теория их построения, а также характеристика основных к...

Купить книгу Элиарова Т. С. - Основы технологии приготовления смешанных напитков
добавил(а):   bekki72   (Наталия) 26 февраля 2020


Купить книгу

сост. 4, 1999 год вып., продам, 100 руб
город: Ярославль (Ярославская область)

Высшее образование. Кулинария

Печать библиотеки
 
дополнительно

профиль этого пользователя


Развитие проекта
Обновление системы: 09.02.2020
Мы ВКонтакте
Рейтинг@Mail.ru
Сопровождение проекта: Лаборатория новых технологий