Книги пользователя bekki72 в жанре Высшее образование. Кулинария

Книжная система "Мои книги"

Рассказать об этой странице друзьям:

дарение, купля, продажа, обмен книг

На главную	Поиск книг	Пользователи
Регистрация		Войти

Помощь

Жанр: Высшее образование. Кулинария
Найдено 2 книг
город: Ярославль (Ярославская область)

Широков Е. П.; Полегаев В. И. "Хранение и переработка плодов и овощей"

Серия " Учебники и учебные пособия для техникумов ".
Учебник включает три раздела:
- " Химический состав и качество плодов и овощей ",
- " Хранение картофел...

добавил(а): bekki72 (Наталия)	26 февраля 2020
Купить книгу сост. 5, 1989 год вып., продам, 90 руб город: Ярославль (Ярославская область)

Высшее образование. Кулинария

Элиарова Т. С. "Основы технологии приготовления смешанных напитков"

Пособие содержит сведения, являющиеся предметом профессиональной деятельности в области гостеприимства. Даются классификация смешанных напитков, теория их построения, а также характеристика основных к...

добавил(а): bekki72 (Наталия)	26 февраля 2020
Купить книгу сост. 4, 1999 год вып., продам, 100 руб город: Ярославль (Ярославская область)

Высшее образование. Кулинария

Печать библиотеки

дополнительно

профиль этого пользователя

Развитие проекта
Обновление системы: 09.02.2020

Мы ВКонтакте



Сопровождение проекта: Лаборатория новых технологий

Книги пользователя bekki72, жанр Высшее образование. Кулинария