Жанр: Кулинария
Найдено 79 книг
Отсортированы по первой букве автора.
город: Москва | | 1 2 3 4 [ 5 ] 6 |
Петровский, К.С. "Витамины круглый год"
В книге охарактеризованы овощи, фрукты и ягоды для переработки и консервирования, изложена краткая агротехника садовых и огородных культур.
В книге с кратким описанием витаминов высту...
|
 |
Кулинария
Издательство: Россельхозиздат
Переплет: мягкий; 221 страниц; 1980 г.
|
Петровский, К.С. "Хранение и переработка овощей и фруктов в домашних условиях"
Книга содержит полезные советы по использованию различных овощей, фруктов и ягод: их консервированию, сушке, приготовлению компотов, варений, цукатов и других продуктов. Сведения о способах хранения с...
|
 |
Кулинария
Издательство: М.: Московский рабочий; Издание 2-е, перераб.
Переплет: ламинированный мягкий; 256 страниц; 1978 г.
|
Поскребышева, Г. "Морковь для гурмана"
ISBN: 5-224-00903-0
|
 |
Кулинария
Издательство: М.: ОЛМО-ПРЕСС
Переплет: мягкий; 32 страниц; 2001 г.
|
Поскребышева, Г.И. "Блюда из мяса"
В рационе питания многих народов мира огромное значение имеет мясо - поставщик важнейших пищевых веществ, необходимых для нормальной жизнедеятельности и развития человеческого организма. Специалисты-д...
|
 |
Кулинария
Издательство: М.: Олма-Пресс
Переплет: ламинированный тверд.; 63 страниц; 2001 г.
|
Поскребышева, Галина "Энциклопедия домашних заготовок: Ароматы лета на зимнем столе"
Переработка и хранение ягод, овощей и фруктов, выращенных даже на небольшом приусадебном или садовом участке в урожайные годы, становятся подчас трудноразрешимой проблемой, особенно для городского жит...
|
 |
Кулинария
Издательство: М.: Олма-Пресс
Переплет: твердый; 158 страниц; 2000 г.
|
Прокопенко, И. "Я никого не ем. Вегетарианская кухня"
Советы, правила, рецепты. 300 рецептов для тех, кто держит пост, и не только
ISBN: 978-5-17-0
|
 |
Кулинария
Издательство: М.: АСТ
Переплет: мягкий; 253 страниц; 2011 г.
|
Рзаева, Е.С. "50 рецептов русской кухни"
На современном столе вполне уместны такие старинные кушанья,как ботвинья,бараний бок с кашей,тельное и воспетые Пушкиным пожарские котлеты. Вы сможете отведать боярские блины и курник,рябиновый квас и...
|
 |
Кулинария
Издательство: СПб: Полигон
Переплет: мягкий; 30 страниц; 2002 г.
|
Розенцвейг, Л. "Новая вегетарианская кухня"
ISBN: 5-232-00602-9
|
 |
Кулинария
Издательство: М.: Крон-Пресс
Переплет: ламинированный тверд.; 288 страниц; 1997 г.
|
Сазонов, Н.И. "Волшебное тесто или 1000 рецептов из муки"
|
 |
Кулинария
Издательство: Йошкар-Ола: Марийский полиграфическо-издательский комбинат
Переплет: ламинированный тверд.; 400 страниц; 1994 г.
|
Сидоров, П.И. "Целебное питание"
Прекрасное и полноценное пособие для тех, кто хочет улучшить свое здоровье, не прибегая к лекарственным препаратам, за счет правильного питания и оздоровления натуральными продуктами.
ISBN: 5-78...
|
 |
Кулинария
Издательство: М.: Вече
Переплет: ламинированный тверд.; 496 страниц; 2001 г.
|
Соколовская, С.Д. "Холодные блюда из мяса"
В сборник включены около 300 рецептов приготовления холодных закусок и блюд из мяса
ISBN: 985-6443-01-6
|
 |
Кулинария
Издательство: минск: Консен-Универсал
Переплет: твердый; 206 страниц; 1997 г.
|
Спрингис, Е.Э. "Рецепты детского питания с рождения до 4 лет"
Книга рассказывает о том, как правильно готовить различные блюда для детей с грудничкового возраста до 4 лет. Представлена огромная коллекция рецептов вкусных, а главное, полезных блюд. Дан перечень п...
|
 |
Кулинария
Издательство: М.: Айрис-пресс; Издание 5-е
Переплет: мягкий; 192 страниц; 2007 г.
|
Сучкова, Е.М. "Домашняя выпечка"
ISBN: 5-94848-084-4
|
 |
Кулинария
Издательство: М.: Олма-Пресс
Переплет: ламинированный тверд.; 160 страниц; 2004 г.
|
Титюнник, А.И. "Советская национальная и зарубежная кухня"
Пособие для средних проф-тех училищ. Особенности национальной кухни Советского Союза и различных стран мира, приводятся рецепты изготовления холодных, горячих и сладких блюд, а также напитков.
|
 |
Кулинария
Издательство: М.: Высшая школа
Переплет: твердый; 479 страниц; 1981 г.
|
Тодоров, Тодор "Плоды солнца на нашей трапезе"
Для сторонников сыроедения и просто сбалансированного диетического питания.
От издателя: "В книге предлагается много самых разнообразных блюд из плодов солнца - овощей и фруктов - в сыром виде...
|
 |
Кулинария
Издательство: София: Земиздат
Переплет: мягкий; 156 страниц; 1988 г.
|
|
| 1 2 3 4 [ 5 ] 6 |
|
|