|
Серия: Лакомка
Русская кухня. Что может быть вкуснее, аппетитнее, здоровее! В наше время, когда повсюду такое множество национальных столов, когда люди познают вкусы блюд Италии и Франции, Мексики и Индии, Японии и Китая и от разнообразия и доступности возникает чувство пресыщенности и неудовлетворенности, - что может утолить голод лучше пельменей, блинов и пирожков, что может утолить жажду лучше кваса, морса и киселя. В этой книге вы найдете рецепты не только русской кухни, но и кухни народов России и бывшего Союза. Ведь распасться может все, кроме создававшейся веками традиции вкусно и сытно поесть.
Оформление художника А. Мусина.
Формат 70х100/16.
СОДЕРЖАНИЕ:
Русская кухня, стр. 7;
Кухня народов России (казачья, башкирская, кухня коми, калмыцкая, удмуртская, ненецкая, татарская, мордовская, карельская, чувашская, еврейская, кабардино-балкарская), стр. 152;
Кухня республик бывшего Советского Союза (украинская, белорусская, молдавская, казахская, узбекская, таджикская, туркменская, киргизская, грузинская, армянская, азербайджанская, латышская, эстонская, литовская), стр. 230
|
