Чайна. Что и как пьют в Поднебесной

"Китай - необъятная тема. Хотя книг и статей (в том числе и в нашем журнале) о Поднебесной становится все больше, мы пока еще мало знаем о нашем загадочном соседе. Уверен, что живая и непосредственная ЧАЙНА Владимира Печенкина, которую вы держите в руках, откроет вам глаза на китайскую вселенную и снимет пустые страхи, связанные с незнанием. Китай - это интересно, Китай - это вкусно, Китай - это безопасно. Из этой книги, представляющей из себя смесь травелога и кулинарного, точнее напитологического (от слова "напиток"), исследования, вы узнаете, как выглядит китайское застолье и что люди-мяо думают о молоке, изучите краткую классификацию чая и ознакомитесь с древней историей китайского алкоголя. Живые истории от бывалого путешественника выстроены как обзор всевозможных напитков, какие только возможно достать в Китае, но помимо напитков - эта книга еще и пособие для путешественника в необычную и красочную страну. "
А. Дубровский главный редактор журнала "National Geographic Traveler"