|
Диетическое питание в столовых. Сборник рецептур и технология приготовления блюд
Ред. Ставицкая Н. Н.
|
|
В сборнике приводится рецептуры и излагается технология приготовления блюд и кулинарных изделий для лечебных диет, которые могут быть предоставлены населению в специальных диетических отделениях столовых общего типа. В частности, приводятся лечебные диеты при язве желудка и двенадцатиперстной кишки, хроническом гастрите, при заболевании печени и желчных путей, хроническом заболевания почек, диабете, сердечно-сосудистых заболеваниях и гипертонии. Сборник предназначен в качестве практического пособия для работников диетических столовых, а также поваров предприятий общественного питания. Книга может быть использована населением для организации лечебного питания в домашних условиях.
Из-во " Экономика " (Москва)
|
| Книга |
|
Продавец |
|
Консультация |
|
крупное фото
|
|
| состояние |
 |
| год выпуска |
1971 |
| город |
Рыбинск
(Ярославская область) |
комментарий владельца:
Несколько пометок по тексту. Личные записи на заднем форзаце. Загрязнение обложки.
При нажатии на кнопку вы будут перенаправлены на форму, через которую вы сможете купить книгу "Диетическое питание в столовых. Сборник рецептур и технология приготовления блюд".
Для покупки вам нужно будет согласовать условия с тем продавцом, кто предлагает данную книгу.
Пожалуйста, при заказе обращайте внимание на состояние книги, способы ее доставки, репутацию продавца и прочие условия.
Наша площадка позволяет купить букинистику у надежных продавцов на хороших условиях.
|
| город: |
Рыбинск
, Ярославская область , Россия |
| зарегистрирован: |
14 мая 2022 |
| последний визит: |
12 мая 2024 |
| количество книг: |
2677
|
| почта: |
могу пересылать в другой город |
| репутация: |
+7
/
-3
смотреть отзывы
|
| сделок завершено: |
19
(за 2019 год)
|
|
|
Дополнительно:
Заказы обрабатываются в течение 3-х дней. Книги отправляются в ближайшие 2 дня после получения предоплаты. Если покупатель в течение 5 дней не подтверждает свой заказ, заказ аннулируется, выставляется отзыв покупателю. Наложенным платежом книги не отправляю НИКОГДА!
|
|
Вопросы общего характера вы можете направлять:
Вопросы, связанные конкретно с данной книгой (условия оплаты, доставки, дополнительные фотографии, возможность личной встречи и так далее), следует задавать ее владельцу.
|
|
|
|
|
|
