|
Рассказы о русской кухне: О блюдах, их истории, названиях и пользе, ими приносимой, а также об утвари, посуде и обычаях стола
Ковалев, Н.И.
|
|
В книге увлекательно рассказано об истории блюд самобытной русской кухни. Автор использовал редкие письменные исторические источники - летописи X-XVвв., "Домострой" (XVIв.), "Роспись царским кушаньям" (XVII); описание блюд и рецептуры из старинных поваренных книг - В.Левшина "Народная поварня" (1793г.), К.Авдеевой "Ручная нига русской опытной хозяйки" (1841г.) и др., а также произведения художественной литературы русских и советских писателей. Автор ставил своей задачей воскресить незаслуженно забытые вкусные и питательные блюда русской кухни, которые дают возможность лучше представить себе далекое и близкое прошлое русского народа.
Размер книги 20 Х 25,5.
|
| Книга |
|
Продавец |
|
Консультация |
|
крупное фото
|
|
|
добавил(a):
denis58
(Людмила)
|
200
RUB
руб |
|
продам |
21 января 2025
|
| состояние |
 |
| год выпуска |
1989 |
| город |
Смоленск
(Смоленская область) |
комментарий владельца:
Издательство: Москва: Московский рабочий
Переплет: мягкий; 255 страниц; 1989 г.
При нажатии на кнопку вы будут перенаправлены на форму, через которую вы сможете купить книгу "Рассказы о русской кухне: О блюдах, их истории, названиях и пользе, ими приносимой, а также об утвари, посуде и обычаях стола".
Для покупки вам нужно будет согласовать условия с тем продавцом, кто предлагает данную книгу.
Пожалуйста, при заказе обращайте внимание на состояние книги, способы ее доставки, репутацию продавца и прочие условия.
Наша площадка позволяет купить букинистику у надежных продавцов на хороших условиях.
|
| город: |
Смоленск
, Смоленская область , Россия |
| зарегистрирован: |
24 марта 2022 |
| последний визит: |
21 февраля 2025 |
| количество книг: |
5757
|
| репутация: |
+25
/
0
смотреть отзывы
|
| сделок завершено: |
75
(за 2019 год)
|
|
|
Вопросы общего характера вы можете направлять:
Вопросы, связанные конкретно с данной книгой (условия оплаты, доставки, дополнительные фотографии, возможность личной встречи и так далее), следует задавать ее владельцу.
|
|
|
|
|
|
