Монументальная монография, написанная коллективом крупнейших американских ученых, внесших существенный вклад в развитие ряда новых направлений в данной области знаний, в первую очередь ориентирована на специалистов – биохимиков и молекулярных биологов, работающих в различных сферах биологии, медицины и сельского хозяйства. В ней изложена сущность современной биохимической науки и демонстрируются перспективы ее развития. Книга напоминает собой рассказ, глубокий и профессиональный, но в то же время увлекательный и эмоциональный. Главное достоинство книги – обсуждение наиболее актуальных проблем биохимии, кардинальных аспектов ее развития, выполненное с большим мастерством и компетентностью, в тесной связи с данными смежных научных дисциплин. Материал изложен доступно, положения и выводы хорошо иллюстрируются экспериментальными данными и примерами. Следует отметить выразительность и лаконичность языка книги. Три тома монографии содержат 51 главу. Том I (гл. 1-13) включает описание главных компонентов клетки, катализ ферментов и некоторые аспекты метаболизма. Том II (гл. 14-28) посвящен обмену углеводов, липидов и аминокислот, а также генетике метаболизма. Изложены краткие сведения о вирусах. В том III вошли главы 29-51, в которых рассмотрена жидкая среда организма и специализированные ткани, биохимия эндокринных желез (гормоны), вопросы, связанные с питанием организма. Трехтомник снабжен детальным предметным указателем (88 с. текста), имеет множество иллюстраций – рисунков, схем, графиков, таблиц. Издание предназначено для научных работников, особенно начинающих специалистов в области биохимии, молекулярной биологии, биофизики, генетики и проч., а также преподавателей, аспирантов и студентов биологических факультетов университетов, медицинских и сельскохозяйственных вузов.
Перевод с английского.
Формат - 145 х 220 мм
|