|
Сборник рецептур мясных изделий и колбас
Юхневич, К. П.:
|
|
Сборник содержит рецептуры и технологические схемы производства мясных и колбасных изделий. Общее количество рецептов составляет 406. Сборник предназначен для профессиональных мясопереработчиков и фермеров, а также может быть использован в домашней кулинарии. Сборник является обязательным для всех предприятий, занимающихся мясопереработкой и изготовлением колбас, независимо от форм собственности, систем и ведомств.
|
| Книга |
|
Продавец |
|
Консультация |
|
крупное фото
|
|
|
добавил(a):
bear
(Владимир)
|
4990
RUB
руб |
|
продам |
13 июля 2026
|
| состояние |
 |
| год выпуска |
1998 |
| город |
Волгоград
(Волгоградская область) |
комментарий владельца:
СПб. Гидрометеоиздат. 1998г. 324с. илл. твердый переплет, увеличенный формат. Вес 350г. 1990 Тираж 1 500 экз.
Состояние: почти отличное
При нажатии на кнопку вы будут перенаправлены на форму, через которую вы сможете купить книгу "Сборник рецептур мясных изделий и колбас".
Для покупки вам нужно будет согласовать условия с тем продавцом, кто предлагает данную книгу.
Пожалуйста, при заказе обращайте внимание на состояние книги, способы ее доставки, репутацию продавца и прочие условия.
Наша площадка позволяет купить букинистику у надежных продавцов на хороших условиях.
|
| город: |
Волгоград
, Волгоградская область , Россия |
| зарегистрирован: |
23 апреля 2019 |
| последний визит: |
13 июля 2026 |
| количество книг: |
3028
|
| репутация: |
+13
/
-1
смотреть отзывы
|
| сделок завершено: |
61
(за 2019 год)
|
|
|
Вопросы общего характера вы можете направлять:
Вопросы, связанные конкретно с данной книгой (условия оплаты, доставки, дополнительные фотографии, возможность личной встречи и так далее), следует задавать ее владельцу.
|
|
|
|
|
|
