Жанр: Кулинария
Найдено 51 книг
Отсортированы по первой букве автора.
город: Москва | | [ 1 ] 2 3 4 |
автор не указан "Все из муки"
"Все из муки"- эта книга ставит своей целью помочь хозяйкам в домашнем приготовлении различных кондитерских изделий. Выпеченные дома изделия вносят разнообразие в нашу пищу, к тому же многим...
|
 |
Кулинария
Издательство: Рига: Рия
Переплет: ламинированный тверд.; 208 страниц; Формат: увеличенный 24 х 17,5 см.
|
Алексеев, А. "Полезные и разнообразные блюда из овощей и фруктов"
В книге В. А. Алексеева приводится большой набор рецептов и способов приготовления блюд из овощей и фруктов в сочетании с крупами, яйцами и молочными продуктами. Предложенный в этом кулинарном пособии...
|
 |
Кулинария
Издательство: М.: Пищевая промышленность
Переплет: мягкий; 112 страниц; Формат: стандартный
|
Ананьев "Супы"
В издании изложена технология приготовления разнообразных супов (251 наименование) и приведены некоторые сведения о рабочем месте повара. В книге также кратко освещаются вопросы рационального использо...
|
 |
Кулинария
Серия: Библиотека повара
Издательство: М.: Госторгиздат
Переплет: твердый; 160 страниц; 1959 г.
Формат: стандартный
|
Безлепкин, Ю. В. - ред. "Кухня народов мира"
В книге приводятся рецепты блюд кухонь разных стран. Рецепты сгруппированы в разделы - "Холодные и горячие блюда", "Первые блюда", "Вторые блюда", "Изделия из теста&...
|
 |
Кулинария
Издательство: Харьков: Прапор
Переплет: ламинированный тверд.; 461 страниц; Формат: стандартный, цветные фотографии на вскладках, состояние удовлетворительное, в целом все страницы в хорошем состоянии, недостаток- от влаги немного покороблены и имеют высохшие подтеки нижние части нескольких первых листов книги и передней крышки обложки.
|
Бейкер Фил "Абсент"
Книга известного английского культуролога Фила Бейкера рассказывает удивительную историю абсента от времен Древней Греции и Рима до наших дней. Запрещенный в XIX веке сначала в Швейцарии, а затем и во...
|
 |
Кулинария
Домашнее хозяйство (другое)
Книги для саморазвития
Издательство: М.: Новое литературное обозрение
Переплет: твердый; 288 страниц; с цветными иллюстрациями на глянцевой бумаге, твердый переплет, стандартный формат
27012-3
|
Вильмонт Екатерина "Дети галактики или чепуха на постном масле"
Это книга ни на что не претендует. Она, безусловно, лишь отчасти кулинарная, хотя в ней множество рецептов, но они никак не систематизированы и не объединены ничем, кроме моей жизни и моих личных прис...
|
 |
Кулинария
Современные отечеств. книги
Издательство Аст Астрель, Москва, формат 17 х 22 см., множество иллюстраций, бумага офсетная, твердый переплет,
|
Выдревич Г. С. "Раздельное питание"
Как правило, чтобы избавится от тех, или иных болезней не обязательно обращаться к врачам. Иногда достаточно сделать своё питание правильным и рациональным. Систем оздоровительного питания множество, ...
|
 |
Кулинария
Здоровый образ жизни
Издательство: М.: Эксмо
Переплет: мягкий; 64 страниц;
Формат: уменьшенный
|
Высоцкая "Все о соусах и специях"
Придать блюдам своеобразный вкус и аромат, разнообразить их внешний вид, повысить их энергетическую ценность помогут рецепты приведенные в книге. Она включает такие разделы как Бульоны, горячие. холод...
|
 |
Кулинария
Домашнее хозяйство (другое)
Издание Минск, серия домашняя кухня. 224 страницы, мягкая обложка. стандартный формат.
|
Высоцкая Юлия "Рецепты Юлии Высоцкой. Едим дома."
Самим своим названием телепередача Юлии Высоцкой "Едим дома" говорит о том, что лучшая еда - это еда, приготовленная своими руками. Такая еда приносит радость и удовольствие вашим близким и ...
|
 |
Кулинария
Издательство Эксмо, Москва/, твёрдый переплет, формат 20,5 х 26,65 см. мелованная глянцевая бумага 272 стр, с цветными иллюстрациями,
13022-3
|
Ганецкий И. Д. "Диетические блюда"
В книге даются советы, как правильно приготовить то или иное диетическое блюдо, уменьшить потери питательных веществ при холодной и тепловой обработке продуктов, а также приводятся рекомендации по сос...
|
 |
Кулинария
Издательство: Экономика, г. Москва,
352 страниц; с иллюстрациями Формат: увеличенный. Недостатки - несколько надписей шариковой ручкой на первой странице форзаца и одна запись (дата покупки книги) на нахзаце.
|
Георгієвський М. І., Мельман М. Є., Шадура О. А., Шемякінський О. С. "Українська кухня"
В основу книги покладено відродження української національної кухні, технології приготування давніх традиційних страв. Подано товарознавчу класифікацію овочів, грибів, риби, м'яса, птиці, описано їх з...
|
 |
Кулинария
на украинском языке
Издательство: Киев, Мистецтво
Cтраниц 304 с иллюстрациями, Формат 17 х 22 см.
|
Григорьев "Холодные блюда и закуски"
Серия "Библиотека повара"
В настоящем издании изложена технология приготовления 226 холодных блюд и закусок из мясопродуктов, домашней и дикой птицы, субпродуктов, рыбопродуктов, мясно...
|
 |
Кулинария
Москва, Государственное издательство торговой литературы. Твердая обложка, малый формат, издательский переплет.
|
Дамаскина - редактор "Кулинарные рецепты из Книги о вкусной и здоровой пище"
Книга о вкусной и здоровой пище", изданная в 1952 г., переиздавалась в 1953, 1954, 1955, 1961 и 1963 гг. Общий тираж всех изданий составил 3,5 млн. экземпляров. В рецептах указано количество прод...
|
 |
Кулинария
издательство Пищепромиздат, Москва, твердый переплет, стандартный формат. иллюстрации (рисунки), 336 страниц, состояние в целом хорошее, листы и книжный блок в очень хорошем состоянии, но на обложке и на нескольких страницах есть подтеки от воды, потертости. Фото обложки из нета, немного отличается от оригинала.
|
Ена, Щулипенко И. М., Шехтер И. Е. "Пить или не пить? Пить!!! Напитки здоровья"
Мы постоянно подвержены воздействию неблагоприятных экологических факторов. Настоящая книга поможет читателю подобрать необходимые напитки для укрепления здоровья или лечения конкретных недугов. Ягоды...
|
 |
Кулинария
Хобби
Издательство Довира, Киев, 271 страница. Твёрдый переплёт, станадартный формат.
|
Зыкина "Китайская кухня"
Серия "Кулинария на каждый день".
В книге представлена коллекция лучших рецептов китайской кухни с пошаговыми рекомендациями. Здесь вы найдете полезные советы, которые помогут освоить ...
|
 |
Домоводство
Кулинария
Издательство Эксмо, Москва 96 стр., с иллюстрациями, формат увеличенный 17 х 24 см., твёрда обложка (глянцевая),
|
|
| [ 1 ] 2 3 4 |
|
|