|
Жанр: питание
Найдено 2 книг
город: Москва | | |
Анна Фон Бремзен "Тайны советской кухни. Книга о еде и надежде"
Русская кулебяка и русские блины, а между ними - грузинское чанахи, узбекский плов, одесская фаршированная рыба и, конечно, общесоветские котлеты и салат оливье. Автор популярных в США кулинарных книг...
|
 |
советский образ жизни
питание
Твердый переплет. 432 стр. Издательство: АСТ. НОВАЯ.
|
В. В. Похлебкин "Тайны хорошей кухни. Все о пряностях. Приправы"
В этой книге почти нет рецептов - это ни в коей мере не поваренная книга, не учебник по кулинарии. Ее цель - научить готовить, не зазубривая рецепты, а исходя из конкретных возможностей в каждый момен...
|
 |
кухня
питание
Кулинария
Приготовление пищи
Переплет твердый. 416 страниц. Издательство: Благовест-Витим. Формат стандартный. Состояние идеальное.
|
|
| |
|
|
|
|