Жанр: Кулинария
Найдено 30 книг
Отсортированы по первой букве автора.
город: Нижнекамск (Татарстан) | | 1 [ 2 ] |
Левкина, Т. "Рецепты для начинающих"
|
 |
Кулинария
Издательство: Мир книги
Переплет: твердый; 64 страниц; 2004 г.
|
Лойко, Р.Э. "Консервируем сами"
Книга предлагает большой выбор способов и рецептов домашнего консервирования плодов и овощей, знакомит с основными технологическими операциями при переработке растительного сырья, с правилами работы в...
|
 |
Кулинария
Издательство: М.: Агропромиздат
Переплет: твердый; 368 страниц; 1989 г.
|
Малоховская, Е. "Настольная поваренная книга"
Руководство для правильного ведения домашнего хозяйства и сокращения расходов с приложением домашних способов приготовления консервов и варенья окороков, колбас, постных кушаний, куличей и пасхи. Репр...
|
 |
Кулинария
Издательство: М.: Мир - сегодня
Переплет: твердый; 224 страниц; 1990 г.
|
Морозов, А.Т. "Кулинарные рецепты"
В книге приведены рецепты и технология приготовления разнообразных закусок, супов, блюд из овощей, рыбы, мяса, мучных и кондитерских изделий, напитков, которые можно приготовить в домашних условиях, а...
|
 |
Кулинария
Издательство: М.: Экономика
Переплет: ламинированный тверд.; 447 страниц; 1991 г.
|
Мусская, И. "Праздничный стол"
ISBN: 5-8237-0031-8
|
|
Кулинария
Издательство: М.: Клуб ХХI век
Переплет: твердый; 256 страниц; 2000 г.
|
Ничипорович, Л.И. "Православная кулинария"
В книге "Православная кулинария" серии "Домашняя кулинария" кроме описания подготовки ко всем православным праздникам, постовой кулинарии, атрибутики продовольственного христианского быта предлагается...
|
 |
Кулинария
Издательство: Мн: Харвест
Переплет: ламинированный тверд.; 591 страниц; 1996 г.
|
Окорокова, Ю.И. "Гигиена питания"
Учебник содержит важные сведения о физиологическом значении пищевых веществ: белков, жиров, углеводов, витаминов, минеральных веществ. Изложены гигиенические требования к хранению и транспортированию ...
|
 |
Кулинария
Издательство: М.: Медицина
Переплет: твердый; 368 страниц; 1973 г.
|
Орлова, Ж.И. "Блюда из круп"
В книге широко представлены рецепты "крупяной" кулинарии - это и общеизвестные блюда из круп, и незаслуженно забытые. Автор также предлагает вниманию читателей материал о пищевой и биологической ценно...
|
 |
Кулинария
Издательство: М.: Колос
Переплет: твердый; 335 страниц; 1992 г.
|
Певцов, О. "Оттянись со вкусом"
Забавы для настоящих мужчин. Баня - Приготовление спиртных напитков - Игры и спорт.
ISBN: 5-9285-0383-0
|
 |
Кулинария
Издательство: Горно-Алтайск: Академия Холдинг
Переплет: мягкий; 192 страниц; 2004 г.
|
Семенова, Н.П. "Кухонная азбука: полезные советы. Бутерброды, закуски, соусы"
Эта книга - первая из предполагаемого цикла изданий по кулинарии. По своему составу она очень разнообразна и содержательна, хотя и охватывает всего лишь один из этапов приготовления обеда - салаты и з...
|
 |
Кулинария
Издательство: Краснодар: Флер; Свет
Переплет: твердый; 447 страниц; 1994 г.
|
Сиволап, И.К. "Книга о вкусной и здоровой пище"
В книге рассказано об основах рационального питания, изложены необходимые краткие сведения о пищевых товарах и приведены рецепты различных блюд, составленные опытными кулинарами.
Знаменитое 'С...
|
 |
Кулинария
Издательство: М.: Пищепромиздат
Переплет: коленкоровый; 400 страниц; 1953 г.
|
Соловых, З.Х. "Капустные овощи и блюда из них"
В книге дана характеристика различных видов капусты, показана их пищевая ценность. Приведены рецепты домашнего приготовления холодных и горячих блюд из белокачанной, цветной, брюссельской, савойской, ...
|
 |
Кулинария
Издательство: Л.: ВО "Агропромиздат"
Переплет: мягкий; 159 страниц; 1988 г.
|
Трунова, Н.И. "Старинная кухня"
Скоромные и постные блюда. Пасхальный стол.
Бабушкины премудрости.
|
 |
Кулинария
Издательство: Нижний Новгород: Курьер
Переплет: мягкий; 256 страниц; 1991 г.
|
Фесенко, Г.П. "Блюда иностранной кухни"
461 рецепт. В книге приведена технология приготовления и рецептура наиболее распространенных национальных блюд болгарской, венгерской, немецкой, польской, румынской и чехословацкой кухни.
Спра...
|
 |
Кулинария
Издательство: К.: Вища школа
Переплет: мягкий; 168 страниц; 1972 г.
|
Чернова, О. "Вашим малышам"
В этой книге собраны рецепты детской кухни: супы, вторые блюда из рыбы, мяса и овощей, каши, запеканки, сырники, а также десерты. В предлагаемых блюдах нет обилия майонеза и специй, которые могут разд...
|
 |
Кулинария
Издательство: Слог
Переплет: твердый; 120 страниц; 2012 г.
|
|
| 1 [ 2 ] |
|
|