Книги пользователя bekki72, жанр Кулинария

Что мы вспоминаем, когда речь идет о кавказской кухне? Конечно, всенародно любимые блюда - шашлык, хачапури, сациви, чахохбили, цыплята табака.

Кавказская кухня по-восточному мудрая. Она ...

Уменьшенный формат.
Книга предназначена широкому кругу читателей, интересующихся и занимающихся домашним консервированием, заготовкой впрок культурных и дикорастущих овощей, плодов и ягод. Излож...

Энциклопедический формат.
Рыба приготовленная с фантазией.
Варианты рыбных блюд на любой вкус: простые, деликатесные и национальные рецепты.
Важные указания и множество полезных сове...

Серия " Здоровье и красота ".
Эта уникальная диета, названная кремлёвской, поможет Вам навсегда избавиться от лишнего веса, быстро и легко похудеть, обрести стройную, подтянутую фигуру...

В сборнике представлены практически все виды овощей, используемые в нашем ежедневном рационе. Но мы не всегда знаем их целительные и питательные свойства: какими витаминами богаты, при каких заболеван...

Уменьшенный формат.
Огромное количество оригинальных блюд: датский салат из макарон, африканский куриный суп, утка по-пекински, фасоль по-венгерски, потроха по-неаполитански, соус тартар и множе...

В книге даны способы рационального использования хлеба в домашних условиях, приведены рецепты приготовления блюд и изделий из черствого хлеба. Рецептам предшествует рассказ об истории хлеба, технологи...

Уменьшенный формат.
Книга знакомит читателей с основами переработки и рецептами консервирования в домашних условиях фруктов, ягод, овощей, грибов и дикорастущих трав. Основное внимание уделено к...

О секретах кулинарного искусства и традициях французского народа расскажет эта книга.
Здесь представлены рецепты приготовления закусок, салатов, супов, блюд из мяса, десертов и т. д.
Отдел...

Серия " Тепло домашнего очага ".
Рецепты, рекомендации, советы по заготовкам впрок овощей, фруктов, зелени, дикорастущих трав.

Из-во " Шанс " (Москва)

Сост. Михайленко Г. С.; Будковская Т. И.
Вам предлагается не просто книга, а билет для путешествия по Стране кулинарии. И каким бы завзятым гурманом Вы ни были книга удивит и обрадует Вас абсолю...

Томаты, перцы, баклажаны - целебные овощи. Содержащиеся в них биологически активные вещества способствуют снижению уровня холестерина в крови.

Из-во " ОЛМА - ПРЕСС " (Москва)

В книге представлены рецепты более 500 блюд из продуктов растительного происхождения - овощей, грибов, плодов, зернобобовых и мучных изделий. Большинство из них содержит набор самых простых и доступны...

Любители салатов найдут в этой брошюре подсказки, как приготовить овощные и грбные, мясные и рыбные, слоеные и фруктовые понравившиеся блюда.

Из-во "Полигон" (С. -Петербург)

В книге собраны лучшие рецепты китайской кухни, которая сегодня имеет миллионы поклонников во всём мире. Издание предлагает рецепты пяти основных кулинарных школ Китая: шаньдунской, сычуаньской, цзянс...