|
Жанр: Кулинария.Здоровый образ жизни. Найдено 1 книг город: Волгоград (Волгоградская область) | | |
Скурихин, И. М.; Нечаев, А. П. "Все о пище с точки зрения химика"
Рассмотрены основные химические компоненты пищевых продуктов (белки, жиры, углеводы, витамины, минеральные вещества). В научно - популярной форме систематизированы сведения о химических процессах при ...
|
 |
|
добавил(а):
bear
(Владимир)
|
19 февраля 2026
|
Купить книгу
сост. 5, 1991 год вып., продам, 1290 руб город: Волгоград (Волгоградская область)
|
Кулинария.Здоровый образ жизни.
Справочное издание. Москва Высшая школа 1991г. 288 с., ил. мягкий переплет, Увеличенный формат. Вес 300г.
Состояние: очень хорошее
|
|
| |
|
|
|
|