|
Категории
>>
Техника. Технические науки
>>
Пищевые производства
>>
Переработка плодов и овощей
|
Хранение и переработка овощей, плодов и ягод в домашних условиях
Иваненко А. С.
|
Уменьшенный формат.
Книга предназначена широкому кругу читателей, интересующихся и занимающихся домашним консервированием, заготовкой впрок культурных и дикорастущих овощей, плодов и ягод. Изложены приемы кратковременного и длительного хранения в свежем виде овощей, плодов и ягод, а также способы их переработки в компоты, варенье, джем, соки и другие продукты. Рекомендованы наиболее быстрые и надежные способы консервирования.
Средне - Уральское книжное из-во (Екатеринбург)
|
Книга |
|
Продавец |
|
Консультация |
|
крупное фото
|
|
ЗАКАЗ КНИГИ НЕВОЗМОЖЕН |
Пользователь удален |
Вопросы общего характера вы можете направлять:
Вопросы, связанные конкретно с данной книгой (условия оплаты, доставки, дополнительные фотографии, возможность личной встречи и так далее), следует задавать ее владельцу.
|
 |
Книга Хранение и переработка овощей, плодов и ягод в домашних условиях была удалена ее владельцем. Пробуем найти похожие предложения. Ожидайте... |
|
|
|
|
|