|
Лекарство от скуки, или История мороженого
Игорь Богданов
|
|
Серия: Культура повседневности.
Книга петербургского историка и литератора Игоря Богданова посвящена истории мороженого. Историю этого, возможно, самого популярного лакомства автор прослеживает с III тысячелетия до нашей эры, когда в Древнем Китае начали готовить замороженные десерты. Хотя автор сообщает много фактов из "мировой истории мороженого" (например, рассказывая какое мороженое ел император Нерон, какие десерты подавали на свадьбе Екатерины Медичи и как эскимо завоевало Америку), главный сюжет книги - "приключения" мороженого в России.
Читатель узнает о том, как совершенствовались технологии производства сладкого продукта, полюбившегося еще Екатерине I и почему потребовался разгром армии Наполеона, чтобы пленить и французские способы приготовления этого продукта, как мороженое изготавливали кустари-одиночки и как в 1930-х годах в СССР появились первые фабрики по изготовлению мороженого; о том, как осваивались новые рецепты и как относились к мороженому российские писатели и политики...
|
| Книга |
|
Продавец |
|
Консультация |
|
крупное фото
|
|
|
добавил(a):
maryann
(maryann)
|
800
RUB
руб |
|
продам |
26 сентября 2021
|
| состояние |
 |
| год выпуска |
2007 |
| город |
Москва
|
комментарий владельца:
Твердый переплет. 192 стр. Издательство: Новое литературное обозрение. НОВАЯ.
При нажатии на кнопку вы будут перенаправлены на форму, через которую вы сможете купить книгу "Лекарство от скуки, или История мороженого".
Для покупки вам нужно будет согласовать условия с тем продавцом, кто предлагает данную книгу.
Пожалуйста, при заказе обращайте внимание на состояние книги, способы ее доставки, репутацию продавца и прочие условия.
Наша площадка позволяет купить букинистику у надежных продавцов на хороших условиях.
|
| город: |
Москва
, Россия |
| зарегистрирован: |
7 марта 2012 |
| последний визит: |
19 апреля 2024 |
| количество книг: |
5651
|
| почта: |
могу пересылать в другой город |
| репутация: |
+293
/
-7
смотреть отзывы
|
| сделок завершено: |
388
(за 2019 год)
|
|
|
Дополнительно:
КНИГИ В ПРОЦЕССЕ ИНВЕНТАРИЗАЦИИ.
Отправка заказной почтой с предоплатой по Москве и России, 3 дня на оплату. Курьером за наличные по возможности, в район центра. Уточняйте наличие книги до заказа!
Уважаемые посредники! Цена моей книги указана на дату (см.) размещения, она может быть скорректирована на дату заказа. Не устраивают условия - не заказывайте, вы ничего не теряете.
|
|
Вопросы общего характера вы можете направлять:
Вопросы, связанные конкретно с данной книгой (условия оплаты, доставки, дополнительные фотографии, возможность личной встречи и так далее), следует задавать ее владельцу.
|
|
|
|
|
|
