Мясные салаты

Серия " Рецепты для Вас ".
Книга составлена из 130 рецептов салатов, которые готовятся с добавлением различных видов мяса домашних животных и птицы, а также субпродуктов и гастрономических изделий из мяса.
Помимо традиционных рецептов салатов (" Оливье ", " Столичный " и т. д.) без которых не обходится, пожалуй, ни одно застолье, вашему вниманию предлагается множество рецептов для праздников и будней - более изысканных, утонченных, в состав которых входят различные экзотичные фрукты, овощи, ягоды и вина.

Из-во " Цитадель - трейд " (Москва)