|
|
Категории
>>
Техника. Технические науки
>>
Пищевые производства
>>
Переработка плодов и овощей
|
Вяленые фрукты и овощи
Котоусова А. М., Котоусов Н. Г.
|
|
В книге дано описание способа консервирования фруктов и овощей, который заключается в том, что из них предварительно отделяют сок, а оставшийся продукт можно вялить, использовать для приготовления пюре, джема, варенья, цукатов и проч., которые сохраняют питательные качества свежих фруктов и овощей.
Россельхозиздат (Москва)
|
| Книга |
|
Продавец |
|
Консультация |
|
крупное фото
|
|
ЗАКАЗ КНИГИ НЕВОЗМОЖЕН |
|
Пользователь удален |
Вопросы общего характера вы можете направлять:
Вопросы, связанные конкретно с данной книгой (условия оплаты, доставки, дополнительные фотографии, возможность личной встречи и так далее), следует задавать ее владельцу.
|
 |
Книга Вяленые фрукты и овощи была удалена ее владельцем. Пробуем найти похожие предложения. Ожидайте... |
|
|
|
|
|
|
