|
|
Категории
>>
Техника. Технические науки
>>
Пищевые производства
|
Кухни народов мира. Часть 1: Практическое пособие
Новоженов Ю. М., Сопина Л. Н.
|
|
Предлагаемая книга заинтересует не только опытных поваров, но и тех, кто хочет овладеть секретами кулинарии. В первой части рассмотрены особенности национальных кухонь народов России, Украины, Беларуси, Молдовы, Грузии, Армении, Азербайджана, Казахстана, Узбекистана, Кыргызстана, Таджикистана, Туркменистана, Литвы, Латвии, Эстонии. Изложены технология приготовления и рецептура наиболее распространённых холодных, горячих и сладких блюд, напитков.
Из-во " Высшая школа " (Минск)
|
| Книга |
|
Продавец |
|
Консультация |
|
крупное фото
|
|
ЗАКАЗ КНИГИ НЕВОЗМОЖЕН |
|
Пользователь удален |
Вопросы общего характера вы можете направлять:
Вопросы, связанные конкретно с данной книгой (условия оплаты, доставки, дополнительные фотографии, возможность личной встречи и так далее), следует задавать ее владельцу.
|
 |
Книга Кухни народов мира. Часть 1: Практическое пособие была удалена ее владельцем. Пробуем найти похожие предложения. Ожидайте... |
|
|
|
|
|
|
