|
Жанр: общественное питание. Кулинария
Найдено 1 книг
город: Подольск (Московская область) | | |
Говард Кэннон "Как начать ресторанный бизнес. Полное руководство"
Подробная технология создания собственного ресторана, работающего без сбоев, - так можно охарактеризовать содержание данной книги. Все возможные "подводные камни" учтены автором, и пути реше...
|
 |
общественное питание. Кулинария
Бизнес
Серия: Шаг за шагом. Издательство: Астрель.
Переплет мягкий, 304 страниц,
ISBN: 978-5-271-24424-7. Формат увеличенный.
|
|
| |
|
|
|
|