Жанр: Кулинария
Найдено 21 книг
Отсортированы по первой букве автора.
город: Нижнекамск (Татарстан) | | [ 1 ] 2 |
[автор не указан] "Золотая книга праздничного застолья"
Какой русский человек не любит праздники? На Руси испокон веков главной приметой праздника являлось застолье: у кого - пышное и богатое, у кого - скромное, но всегда хозяин выставляет на стол все что ...
|
![Купить книгу [автор не указан] - Золотая книга праздничного застолья](https://moiknigi.com/book_imgs/2/5/25094028_avtor_ne_ukazan_Zolotaya_kniga_prazdnichnogo_zastolya.jpg "Купить книгу [автор не указан] - Золотая книга праздничного застолья") |
Кулинария
Издательство: М.: Вече
Переплет: твердый; 512 страниц; 2003 г.
|
Ахметзянов, Ю.А. "Чудо земли и солнца"
Эта книга о способах рационального использования хлеба в домашних условиях. Даются рецепты приготовления старых, традиционных, о новых блюд и изделий из черствого хлеба.
|
 |
Кулинария
Издательство: Казань: Татарское книжное издательство
Переплет: мягкий; 128 страниц; 1982 г.
|
Ахметзянов, Ю.А. "Татарская кухня"
В книге собраны старинные и современные рецепты национальной татарской кухни. Народ бережно хранит секреты национальных блюд, передавая их из поколения в поколение. Основу татарской кулинарии до сих п...
|
 |
Кулинария
Издательство: Казань: Татарское книжное
Переплет: твердый; 318 страниц; 1985 г.
|
Бобров, Л.Г. "Картофель - вкусно, питательно, разнообразно"
Картофель питателен, вкусен, дешев. Он содержит очень важные вещества, необходимые для человеческого организма: белки, жиры, углеводы, витамины А, В и С. Много в нем различных минеральных солей, калия...
|
 |
Кулинария
Издательство: Алма-Ата: Кайнар
Переплет: твердый; 232 страниц; 1975 г.
|
Головков, А.Э. "Разносолы деревенской кухни"
В книге рассказано, как заготавливать, хранить и использовать в домашнем хозяйстве овощи, фрукты, ягоды, молочные и мясные продукты, как избегать потерь при их переработке, как готовить вкусную и разн...
|
 |
Кулинария
Издательство: М.: Росагропромиздат
Переплет: ламинированный мягкий; 239 страниц; 1990 г.
|
Ефремова, С.П. "Хлеб-батюшка"
Очередная книга кулинарного цикла о приготовлении блюд и изделий из хлеба, в том числе из черствого
ISBN: 5-7625-0239-2
|
 |
Кулинария
Издательство: Пермь: Пермское
Переплет: твердый; 188 страниц; 1990 г.
|
Зорина, В.В "Кухня народов северного кавказа"
|
 |
Кулинария
Издательство: ОТОДИС
Переплет: мягкий; 64 страниц; 1990 г.
|
Ивушкина, О. "Горячие бутерброды"
ISBN: 5-7905-2686-1
|
 |
Кулинария
Издательство: Рипол-классик
Переплет: мягкий; 64 страниц; 2006 г.
|
Кенгис, Р.П "Домашнее приготовление тортов, пирожных, печенья, пряников, пирогов"
В книге приведены рецепты тортов, пирожных, печенья, пряников и пирогов широкого ассортимента, рецепты на приготовление заготовок к этим изделиям - теста, кремов, помады, желе, фаршей, сиропов, а такж...
|
 |
Кулинария
Издательство: М.: Агропромиздат; Издание 4-е
Переплет: ламинированный тверд.; 240 страниц; 1991 г.
|
Левкина, Т. "Рецепты для начинающих"
|
 |
Кулинария
Издательство: Мир книги
Переплет: твердый; 64 страниц; 2004 г.
|
Лойко, Р.Э. "Консервируем сами"
Книга предлагает большой выбор способов и рецептов домашнего консервирования плодов и овощей, знакомит с основными технологическими операциями при переработке растительного сырья, с правилами работы в...
|
 |
Кулинария
Издательство: М.: Агропромиздат
Переплет: твердый; 368 страниц; 1989 г.
|
Морозов, А.Т. "Кулинарные рецепты"
В книге приведены рецепты и технология приготовления разнообразных закусок, супов, блюд из овощей, рыбы, мяса, мучных и кондитерских изделий, напитков, которые можно приготовить в домашних условиях, а...
|
 |
Кулинария
Издательство: М.: Экономика
Переплет: ламинированный тверд.; 447 страниц; 1991 г.
|
Ничипорович, Л.И. "Православная кулинария"
В книге "Православная кулинария" серии "Домашняя кулинария" кроме описания подготовки ко всем православным праздникам, постовой кулинарии, атрибутики продовольственного христианского быта предлагается...
|
 |
Кулинария
Издательство: Мн: Харвест
Переплет: ламинированный тверд.; 591 страниц; 1996 г.
|
Окорокова, Ю.И. "Гигиена питания"
Учебник содержит важные сведения о физиологическом значении пищевых веществ: белков, жиров, углеводов, витаминов, минеральных веществ. Изложены гигиенические требования к хранению и транспортированию ...
|
 |
Кулинария
Издательство: М.: Медицина
Переплет: твердый; 368 страниц; 1973 г.
|
Орлова, Ж.И. "Блюда из круп"
В книге широко представлены рецепты "крупяной" кулинарии - это и общеизвестные блюда из круп, и незаслуженно забытые. Автор также предлагает вниманию читателей материал о пищевой и биологической ценно...
|
 |
Кулинария
Издательство: М.: Колос
Переплет: твердый; 335 страниц; 1992 г.
|
|
| [ 1 ] 2 |
|
|