Я никого не ем. 365 вегетарианских меню

М. Московский рабочий 1991г. 496 с твердый переплет, обычный формат.
Сборник взял название лучшей в дореволюционной России поваренной вегетарианской книги, потому что в основу его положены 365 вегетарианских меню для всех времен года и дополнительные рецепты блюд, собранные ее автором - О. К. Зеленковой. Завершают книгу мнения современных специалистов -диетологов.