Книжная система "Мои книги" Рассказать об этой странице друзьям:
дарение, купля, продажа, обмен книг
На главную Поиск книг Пользователи
Регистрация Войти

36.99. Общественное питание. Кулинария

Категории >> Техника. Технические науки >> Пищевые производства >> Общественное питание. Кулинария
1 ]  2   3   4   5  ...   17
Ефремов Е. В. "Сборник рецептур для повара"

Серия " Учебный курс ".
В сборнике приводятся не только кулинарные рецепты, но и приёмы, способы обработки сырья, технология приготовления различных блюд. Рассчитан на студентов кулина...

Купить книгу Ефремов Е. В. - Сборник рецептур для повара
добавил(а):   golovinar.yaroslav   (Ярослав) 5 октября 2022


Купить книгу

сост. 5, 2000 год вып., продам, 100 руб
город: Рыбинск (Ярославская область)

общественное питание
Ивушкина О. "Праздничные салаты"

Серия " Вкусно и просто ".
Салаты - неизменное блюдо праздничного стола. Ваши гости по достоинству оценят приготовленные вами кулинарные шедевры, если вы воспользуетесь рецептами, прив...

Купить книгу Ивушкина О. - Праздничные салаты
добавил(а):   golovinar.yaroslav   (Ярослав) 5 октября 2022


Купить книгу

сост. 4, 2004 год вып., продам, 40 руб
город: Рыбинск (Ярославская область)

Кулинария

Несколько карандашных пометок по тексту.
Молоховец Елена "Кулинарная наука. Подробно. Доступно. Экономно. Вкусно"

Вашему вниманию предлагается книга замечательного автора, отличного кулинара и рачительной хозяйки – Елены Молоховец. Издание, которое собрало в себе рецепты блюд, наиболее любимых нами, описанных мак...

Купить книгу Молоховец Елена - Кулинарная наука. Подробно. Доступно. Экономно. Вкусно
добавил(а):   avaraksina   (Anna) 13 июля 2022


Купить книгу

сост. 5, 2008 год вып., продам, 250 руб
город: Таганрог (Ростовская область)

кулинарный справочник
кулинарные рецепты
Кулинария

М.: Эксмо, 2008. - 224 с.: цв. ил.
Переплет: твердый; Формат 60*84/8 Формат: энциклопедический
Бумага офсетная. Доп. тираж 4000 экз.

Белов, Н. В. "Астрологическая кулинария"

В книге собраны рецепты блюд, которые изготовлены из продуктов, рекомендуемых астрологами для каждого из знаков Зодиака. Предлагается множество рецептов различных кухонь мира. Здесь можно найти рецепт...

Купить книгу Белов, Н. В. - Астрологическая кулинария
добавил(а):   gorn   (Дмитрий) 3 октября 2022


Купить книгу

сост. 5, 1999 год вып., продам, 1000 руб
город: Зеленоград (Москва)

Кулинария

Серия: Домашняя кулинария
Издательство: Мн: Современный литератор
Переплет: ламинированный тверд.; 416 страниц; 1999 г.
ISBN: 985-456-253-0; Формат: стандартный.
ком. сред. кор. низ

Котоусова, А. М.; Котоусов, Н. Г. "Вяленые фрукты и овощи"

В книге дано описание нового способа консервирования фруктов и овощей, который заключается в том, что из них предварительно отделяют сок, а оставшийся продукт можно вялить, использовать для приготовле...

Купить книгу Котоусова, А. М.; Котоусов, Н. Г. - Вяленые фрукты и овощи
добавил(а):   gorn   (Дмитрий) 3 октября 2022


Купить книгу

сост. 4, 1984 год вып., продам, 150 руб
город: Зеленоград (Москва)

Кулинария

Издательство: М.: Россельхозиздат
Переплет: мягкий; 144 страниц; 1984 г.
ISBN: [не указан]; Формат: стандартный.
ком. сред. кор. низ сред.

Ковалев, Н. И. "Напитки нашего стола"

Автор этой книги - доктор технических наук, профессор, почетный вице-президент Ассоциации кулинаров СНГ - знакомит читателей с различными рецептами и способами приготовления фруктовых, молочных и медо...

Купить книгу Ковалев, Н. И. - Напитки нашего стола
добавил(а):   gorn   (Дмитрий) 3 октября 2022


Купить книгу

сост. 5, 1998 год вып., продам, 250 руб
город: Зеленоград (Москва)

Кулинария

Издательство: Физкультура и спорт
Переплет: твердый; 480 страниц; 1998 г.
ISBN: 5-278-00652-8; Формат: стандартный.
ком. сред. кор. низ п.

Похлебкин, В. В. "Все о пряностях. Виды, свойства, применение"

Книга рассказывает о пряностях. Читатель узнает об их происхождении, об увлекательной истории поисков пряностей.
Автор дает классификацию пряных растений, знакомит со свойствами, качеством, знач...

Купить книгу Похлебкин, В. В. - Все о пряностях. Виды, свойства, применение
добавил(а):   gorn   (Дмитрий) 3 октября 2022


Купить книгу

сост. 4, 1975 год вып., продам, 300 руб
город: Зеленоград (Москва)

Кулинария

Издательство: М.: Пищевая промышленность
Переплет: мягкий; 208 страниц; 1975 г.
ISBN: [не указан]; Формат: уменьшенный.
ком. сред. кор.

Путинцева Л. Ф. "Вкусные и полезные салаты и закуски на любой вкус"

Уменьшенный формат.
Самые простые бутерброды и сложные салаты, горячие расстегаи и селёдка под шубой, жульены и кулебяки - всё это многообразие холодных и горячих закусок украшает любой стол и о...

Купить книгу Путинцева Л. Ф. - Вкусные и полезные салаты и закуски на любой вкус
добавил(а):   golovinar.yaroslav   (Ярослав) 5 октября 2022


Купить книгу

сост. 5, 2006 год вып., продам, 100 руб
город: Рыбинск (Ярославская область)

Кулинария
"Журнал " Наша кухня " № 2 (144) 2008 год"

Основа каждого номера – проверенные рецепты блюд с фотографиями. С помощью " Нашей кухни " можно запросто составить меню на каждый день и для праздничного стола. С журналом " Наша кухня...

Купить книгу  - Журнал " Наша кухня " № 2 (144) 2008 год
добавил(а):   golovinar.yaroslav   (Ярослав) 5 октября 2022


Купить книгу

сост. 4, 2008 год вып., продам, 40 руб
город: Рыбинск (Ярославская область)

Кулинария

Общая помятость
"Домашняя выпечка"

В этой книге собраны самые разные рецепты домашней выпечки на каждый день и для праздничного стола. Все они настолько просты, что с приготовлением любого блюда, будь это торт или просто домашнее печен...

Купить книгу  - Домашняя выпечка
добавил(а):   golovinar.yaroslav   (Ярослав) 5 октября 2022


Купить книгу

сост. 4, 2004 год вып., продам, 80 руб
город: Рыбинск (Ярославская область)

Кулинария
"Кухня Кришны. Рецепты вегетарианских блюд на основе ведической культуры"

Эта книга является практическим пособием по кулинарии, которое поможет приготовить настоящие индийские блюда и познакомит с традицией, лежащей в основе вегетарианской кухни. Объясняется не только техн...

Купить книгу  - Кухня Кришны. Рецепты вегетарианских блюд на основе ведической культуры
добавил(а):   warlock   (Андрей) 5 октября 2022


Купить книгу

сост. 4, 1990 год вып., продам, 10000 руб
город: Москва

индийская кухня
Кулинария.Здоровый образ жизни
Вегетарианство
йога

Кухня Кришны. Рецепты вегетарианских блюд на основе ведической культуры
Издательство: Санкиртана
Переплет: мягкий; 64 страниц; 1990 г.
Формат: стандартный
Язык: русский

ВНИМАНИЕ! ЦЕНА НА КНИГУ НЕ ОПЕЧАТКА!!! Книга в ОЧЕНЬ ХОРОШЕМ состоянии! Потерта ОБЛОЖКА! ШТАМП букинистического магазина! БЕЗ подчеркиваний! БЕЗ ценников!

Эвенштейн З. М. "Популярная диетология"

В книге приводятся краткие сведения по гигиене и физиологии питания, излагаются основы рационального и диетического питания, даются рекомендации по диетической кулинарии.
Автор, терапевт по лече...

Купить книгу Эвенштейн З. М. - Популярная диетология
добавил(а):   bekki72   (Наталия) 10 августа 2022


Купить книгу

сост. 4, 1990 год вып., продам, 50 руб
город: Ярославль (Ярославская область)

Кулинария

Нечитанный экземпляр
Лагутина Л. А., Лагутина С. В. "Бутерброды: Сборник кулинарных рецептов"

Этот сборник познакомит хозяек с рецептами бутербродов, как холодного, так и горячего быстрого приготовления. Также вы найдете рецепты приготовления бутербродных тортов и фаршированного хлеба. Предназ...

Купить книгу Лагутина Л. А., Лагутина С. В. - Бутерброды: Сборник кулинарных рецептов
добавил(а):   lasto4ka.sm   (Юлия) 1 октября 2022


Купить книгу

сост. 5, 2006 год вып., продам, 370 руб
город: Зеленоград (Москва)

Нехудожественная литература
Кулинария

Ростов-на-Дону, тв. переплет, 224 стр., стандартный формат.
Серия "Кулинарная школа Лагутиных"

Похлебкин, В. В. "Чай. Его типы, свойства, употребление"

Чай издавна прославляли как исцеляющий напиток. Он стимулирует жизнедеятельность организма, ликвидирует усталость, усиливает работоспособность. В этой книге вы найдете ответы на все ваши вопросы о чае...

Купить книгу Похлебкин, В. В. - Чай. Его типы, свойства, употребление
добавил(а):   gorn   (Дмитрий) 3 октября 2022


Купить книгу

сост. 5, 1981 год вып., продам, 250 руб
город: Зеленоград (Москва)

Кулинария.Здоровый образ жизни.

Издательство: М.: Легкая и пищевая промышленность; Издание 3-е, перераб. и доп.
Переплет: мягкий; 120 страниц; 1981 г.
ISBN: [не указан]; Формат: стандартный.
шк. л. 3 п.

Сост. Савинова Н., Першина С. "Клубника, черешня, черника. Готовим и заготавливаем"

Повар и его помощник поваренок собрали для вас лучшие рецепты блюд и заготовок на зиму из клубники, черешни и черники. Простые в приготовлении и необычайно вкусные, они украсят ваш стол и порадуют бли...

Купить книгу Сост. Савинова Н., Першина С. - Клубника, черешня, черника. Готовим и заготавливаем
добавил(а):   lasto4ka.sm   (Юлия) 1 октября 2022


Купить книгу

сост. 5, 2013 год вып., продам, 230 руб
город: Зеленоград (Москва)

Заготовки
Нехудожественная литература
Кулинария

М., ЭКСМО, мягкий переплет, 32 стр., стандартный формат.
Серия "Повар и поваренок"

1 ]  2   3   4   5  ...   17

Развитие проекта
Обновление системы: 06.09.2021
Мы ВКонтакте
Рейтинг@Mail.ru
Сопровождение проекта: Лаборатория новых технологий
Используем надежный хостинг NetAngels