|
Категории
>>
Техника. Технические науки
>>
Пищевые производства
>>
Общественное питание. Кулинария
|
Энциклопедия домашнего консервирования.
Булгакова Г. В., Коршунова Н. Л.
|
Булгакова Г. В., Коршунова Н. Л. Энциклопедия домашнего консервирования. М., Пилигримм, 1999, 576 с, твердый переплет, обычный формат.
В книге содержатся многочисленные рецепты приготовления и способы сохранения множества фруктов, ягод и овощей в домашних условиях. Рассказывается о пищевой ценности многих из них, лечебных свойствах. приводятся реепты и проверенные временем рекомендации.
Кулинария |
В данный момент предложения указанной книги отсутствуют.
Если вы хотите узнать о ее появлении, просто оставьте заявку в сервисе "Хочу прочитать"
|
|
|
|
|