|
Категории
>>
Техника. Технические науки
>>
Пищевые производства
>>
Общественное питание. Кулинария
|
Пособие для повара.
Сопина Л. Н.
|
Сопина Л. Н. Пособие для повара. М. Экономика 1990г. 240 с., илл. мягкий переплет, обычный формат.
Подробно изложены организация рабочего места повара, правила первичной обработки продуктов, способы тепловой обработки. Приведена технология приготовления блюд и закусок. Даны необходимые сведения по посуде и инструментам. Для поваров предприятий общественного питания.
|
Книга |
|
Продавец |
|
Консультация |
|
крупное фото
|
|
добавил(a):
svatnaum
(Алина)
|
100
RUB
руб |
продам |
25 апреля 2024
|
При нажатии на кнопку вы будут перенаправлены на форму, через которую вы сможете купить книгу "Пособие для повара.".
Для покупки вам нужно будет согласовать условия с тем продавцом, кто предлагает данную книгу.
Пожалуйста, при заказе обращайте внимание на состояние книги, способы ее доставки, репутацию продавца и прочие условия.
Наша площадка позволяет купить букинистику у надежных продавцов на хороших условиях.
|
город: |
Санкт-Петербург
, Россия |
зарегистрирован: |
8 января 2010 |
последний визит: |
15 ноября 2024 |
количество книг: |
751
|
почта: |
могу пересылать в другой город |
репутация: |
+19
/
-6
смотреть отзывы
|
сделок завершено: |
92
(за 2019 год)
|
|
Дополнительно:
продаю около 3000 книг. список можно посмотреть http://gridial.1c-umi.ru
там же контакты и телефон в Петербурге. в другие города высылаю по почте при предоплате, включающей стоимость книги и стоимость почтовых расходов. деньги принимаю на карту сбербанка, через переводы western union, другие способы обсуждаются отдельно, наложенным платежом не отправляю.
|
|
Вопросы общего характера вы можете направлять:
Вопросы, связанные конкретно с данной книгой (условия оплаты, доставки, дополнительные фотографии, возможность личной встречи и так далее), следует задавать ее владельцу.
|
|
|
|
|