|
|
Категории
>>
Техника. Технические науки
>>
Пищевые производства
>>
Общественное питание. Кулинария
|
Домашнее консервирование.
Кравцов Иван.
|
|
Перевод Н. Гриненко. Киев Орион 1993г. 351 с. твердый переплет, обычный формат.
В книгу вошли главы `Основы консервирования`, `Овощные консервы`, `Соление и квашение овощей`, `Грибы`, `Фруктовые консервы`, `Варенье`, `Желе`, `Консервирование мяса`, `Консервирование рыбы`, `Хранение овощей и корнеплодов` и другие.
Приготовление пищи
Домашнее хозяйство (другое)
|
|
|
|
|
добавил(a):
mikpar
(Mikl)
|
100 RUBруб
|
| продам
|
25 сентября 2024
|
| состояние |
 |
| год выпуска |
1993 |
| город |
Москва
|
|
|
|
|
Не нашли подходящее предложение?..
Вы можете оставить заявку в нашем сервисе "Хочу прочитать", и мы сообщим вам, когда эта книга появится на каком-либо букинистическом сайте.
|
|
|
|
|
|