Книжная система "Мои книги" Рассказать об этой странице друзьям:
дарение, купля, продажа, обмен книг
На главную Поиск книг Пользователи
Регистрация Войти
Категории >> Техника. Технические науки >> Пищевые производства >> Общественное питание. Кулинария

Кулинария


Прижизненное издание автора.
В издании "Кулинария" помещены рецептуры блюд и кулинарных изделий, которые можно приготовить не только в предприятиях общественного питания, но и в домашних условиях.
Рецептуры блюд сгруппированы в отдельные разделы: холодные блюда, супы, вторые блюда, сладкие блюда и изделия из теста. Внутри каждого раздела блюда даются по виду продуктов и способу их обработки.
Содержит красочные цветные и чёрно–белые фотоиллюстрации.


Приготовление пищи
купить книгу Каганова А.– ред. - Кулинария
добавил(a):   ivanovanv1   (Natalia) 5000 RUBруб
продам 23 июля 2019
состояние 5
год выпуска 1960
город Щелково (Московская область)
Автор: Ред. А. Каганова
Место издания книги: Москва
Год издания: 1959
Издатель: Госторгиздат
Количество страниц в книге: около 500
Переплет: Цельноколенкоровый
Прижизненное издание автора. Роскошное издание. Отличный подарок.
Сохранность очень хорошая, титульный лист имеет повреждение.
добавил(a):   kentavr   (Hippo) 100 UAHгрн
продано 24 декабря 2018
состояние 3
год выпуска 1959
город Харьков (Харьковская область)
Москва: Госторгиздат, 1959г – 404с.
Переплет: Цельноколенкоровый
Формат: Энциклопедический.
Разлом форзаца, повреждения переплета, нет титульного листа, следы подмокания.
Не нашли подходящее предложение?..

Вы можете оставить заявку в нашем сервисе "Хочу прочитать", и мы сообщим вам, когда эта книга появится на каком-либо букинистическом сайте.

Развитие проекта
Мы ВКонтакте
Рейтинг@Mail.ru
Сопровождение проекта: Лаборатория новых технологий