Праздничный стол

Хлебосольное отношение к празднику — это склад души. Гостя мы встречаем самым лучшим, вкусным, деликатесным. Хорошая хозяйка готовится к празднику заранее - делает соусы и маринады, вина и настойки - это и экономично и заметно облегчает хлопоты в торжественный день. Все блюда, представленные в этой книге — не сложные по технологии приготовления, не отнимут у вас много времени и готовятся так, что в исходных продуктах сохраняются все витамины и полезные вещества.