Жанр: Кулинария
Найдено 46 книг
Отсортированы по первой букве автора.
город: Волгоград (Волгоградская область) | | 1 [ 2 ] 3 4 |
Кенгис, Р. П. "Домашнее приготовление тортов, пирожных, печенья, пряников, пирогов"
В книге приводятся рецепты тортов, пирожных, печенья, пряников и пирогов широкого ассортимента, рецепты на приготовление заготовок к этим изделиям - теста, кремов, помады, желе, фаршей, сиропов, а так...
|
|
|
добавил(а):
bear
(Владимир)
|
3 мая 2025
|
Купить книгу
сост. 4, 1966 год вып., продам, 590 руб
город: Волгоград (Волгоградская область)
|
Кулинария
М. Пищевая промышленность 1967г. 392 с., илл. твердый переплет, ляссе увеличенный формат. Вес 700г.
Состояние: книжный блок - очень хорошее, скошен; переплет - хорошее(+). Без суперобложки.
|
Кенгис, Р.П. "Ночной зефир. Домашнее приготовление тортов, пирожных, печенья, пряников, пирогов"
Книга раскрывает секреты которые должна знать каждая хозяйка, берущаяся за приготовление тортов, пирогов, печенья.
Простые советы, изложенные в этой книге позволят буквально всем, кто в нее за...
|
 |
|
добавил(а):
bear
(Владимир)
|
3 мая 2025
|
Купить книгу
сост. 5, 1993 год вып., продам, 290 руб
город: Волгоград (Волгоградская область)
|
Кулинария
Издательство: СПб: ИНАПРЕСС
Переплет: твердый + суперобложка; 512 страниц; 1993 г.
|
Ковалев, Н. "Овощные и крупяные блюда"
Библиотека повара выпускается для того, чтобы помочь повару в его практической работе на производстве, повысить его квалификацию.
В настоящем издании изложена технология приготовления вторых б...
|
 |
|
добавил(а):
bear
(Владимир)
|
3 мая 2025
|
Купить книгу
сост. 5, 1957 год вып., продам, 290 руб
город: Волгоград (Волгоградская область)
|
Кулинария
Издательство: М.: Госторгиздат
Переплет: твердый; 152 страниц; 1957 г.
|
Кощеев, Александр Аркадьевич "Русский квас"
Квас - национальный русский напиток с высокой пищевой ценностью и необычайными целительными свойствами. Испокон веков он пользовался на Руси огромной популярностью.
В альбоме читатель найдет р...
|
 |
|
добавил(а):
bear
(Владимир)
|
3 мая 2025
|
Купить книгу
сост. 4, 1991 год вып., продам, 190 руб
город: Волгоград (Волгоградская область)
|
Кулинария
Издательство: М.: Агропромиздат
Переплет: мягкий; 56 страниц; 1991 г.
|
Ловачева, Г.Н. "Лечебное питание. Домашняя диетическая кухня"
Книга знакомит с широким ассортиментом диетических блюд, помогает правильно их приготовить и организовать диетическое питание в домашних условиях. Научно-популярное издание.
ISBN: 5-86918-005-8
|
 |
|
добавил(а):
bear
(Владимир)
|
3 мая 2025
|
Купить книгу
сост. 4, 1992 год вып., продам, 290 руб
город: Волгоград (Волгоградская область)
|
Кулинария
Издательство: М.: Мада
Переплет: ламинированный мягкий; 224 страниц; 1992 г.
|
Лядова, В.Н. "Питание школьника"
В подзаг. Книга о том, как правильно кормить школьника, чтобы он вырос здоровым, ловким и сильным.
Продолжение культовой книги "Детское питание".
Большой и авторитетный коллектив автор...
|
 |
|
добавил(а):
bear
(Владимир)
|
3 мая 2025
|
Купить книгу
сост. 4, 1961 год вып., продам, 990 руб
город: Волгоград (Волгоградская область)
|
Кулинария
Издательство: М.: Госторгиздат
Переплет: твердый; 223 страниц; 1961 г.
|
Мархель, П. С.; Гопенштейн, Ю. Л.; Смелов, С. В. "Производство пирожных и тортов"
|
 |
|
добавил(а):
bear
(Владимир)
|
24 июня 2026
|
Купить книгу
сост. 4, 1976 год вып., продам, 890 руб
город: Волгоград (Волгоградская область)
|
Кулинария
М. Пищевая промышленность 1976г. 320с. ил. картонный переплет, энциклопедический формат. Вес 900г.
Состояние: книжный блок - небольшое (5х6мм) коричневатое пятнышко на боковом срезе, в остальном очень хорошее, переплет - хорошее, потерт, утрата свободного листа форзаца
|
Мархель, П.С. "Производство пирожных и тортов"
Замечательная книга – с одной стороны, памятник эпохе, с другой – не устаревающее кулинарное издание. По нему готовили наши мамы, по нему с удовольствием готовим и мы! Те самые пирожные с тем самым вк...
|
 |
|
добавил(а):
bear
(Владимир)
|
3 мая 2025
|
Купить книгу
сост. 4, 1976 год вып., продам, 590 руб
город: Волгоград (Волгоградская область)
|
Кулинария
Издательство: М.: Пищевая промышленность
Переплет: коленкоровый + суперобложка; 320 страниц; 1976 г.
|
Матьо, Жинет "Я умею готовить"
В книге представлены рецепты французской кухни, рассчитанные на приготовление пищи в домашних условиях. Даны полезные советы по составлению меню, сервировки стола, обработке продуктов.
...
|
 |
|
добавил(а):
bear
(Владимир)
|
3 мая 2025
|
Купить книгу
сост. 5, 1985 год вып., продам, 790 руб
город: Волгоград (Волгоградская область)
|
Кулинария
Издательство: М.: Агропромиздат
Переплет: мягкий; 272 страниц; 1985 г.
|
Махмудов К. "Узбекские блюда."
В книге даны рецепты и способы приготовления узбекских национальных блюд. Книга иллюстрирована.
|
|
|
добавил(а):
bear
(Владимир)
|
16 ноября 2025
|
Купить книгу
сост. 4, 1976 год вып., продам, 1790 руб
город: Волгоград (Волгоградская область)
|
Кулинария
Изд. 3-е. Худ. М. Д. Калинин, А. М. Венедиктов. Ташкент Узбекистан 1976г. 295с. Твердый издательский переплет, Обычный формат. Вес 310г.
Состояние: книжный блок - черноватый налет по низу нескольких листов, в остальном очень хорошее; переплет - хорошее, потерт
|
Махмудов, К. "Пловы на любой вкус"
Худ.М.Я.Шировский и А.М.Венедиктов.
Книга легендарного автора и знатока узбекской кухни Карима Махмудова.В книге даны рецепты и описаны способы приготовления 60 вариантов плова. Книга...
|
 |
|
добавил(а):
bear
(Владимир)
|
3 мая 2025
|
Купить книгу
сост. 3, 1989 год вып., продам, 790 руб
город: Волгоград (Волгоградская область)
|
Кулинария
Издательство: Ташкент: Мехнат
Переплет: твердый; 160 страниц; 1987 - 1989 г.
|
Махмудов, К.М. "Мучные блюда узбекской домашней кухни"
Альбом "Мучные блюда узбекской домашней кухни" предназначен для любителей кулинарного искусства.
В нем описано большое количество рецептов узбекской кухни:супов, мант, лагманов, манпара, пельм...
|
 |
|
добавил(а):
bear
(Владимир)
|
3 мая 2025
|
Купить книгу
сост. 5, 1986 год вып., продам, 990 руб
город: Волгоград (Волгоградская область)
|
Кулинария
Издательство: Ташкент: ЦК Компартии Узбекистана
Переплет: ламинированный мягкий; 72 страниц; 1986 г.
|
Махмудов, Карим "Узбекские блюда"
В книге даны рецепты и способы приготовления узбекских национальных блюд. В конце каждой главы имеются полезные советы по домоводству. Книга иллюстрирована и рассчитана на массового читателя. Карим Ма...
|
 |
|
добавил(а):
bear
(Владимир)
|
3 мая 2025
|
Купить книгу
сост. 4, 1976 год вып., продам, 1690 руб
город: Волгоград (Волгоградская область)
|
Кулинария
Издательство: Узбекистан; Издание 3-е
Переплет: твердый; 295 страниц; 1976 г.
|
Милованов Б. Г. "Приготовление мучных кондитерских изделий"
Книга содержит оригинальные рецепты кондитерских изделий и мороженого, которые можно приготовить в домашних условиях и в условиях небольшого предприятия, описание приемов приготовления, описания прием...
|
 |
|
добавил(а):
bear
(Владимир)
|
10 августа 2026
|
Купить книгу
сост. 5, 1993 год вып., продам, 1290 руб
город: Волгоград (Волгоградская область)
|
Кулинария
Илл. М Колос 1993г. 270 с. твердый переплет, увеличенный формат. Вес 350г.
Состояние: очень хорошее
|
Нестеровская, А. Ю.; Рендюк, Т. Д.; Спешилов, Л. Я. "Энциклопедия травяных чаев"
Описано свыше 100 лекарственных и пряно-вкусовых растений, более 1200 рецептов травяных чаев и кофейных напитков - повседневно-бытовых, профилактических и лечебных. Описывается энергетическая модель д...
|
 |
|
добавил(а):
bear
(Владимир)
|
11 августа 2026
|
Купить книгу
сост. 4, 1998 год вып., продам, 1790 руб
город: Волгоград (Волгоградская область)
|
Кулинария
М. Крон-пресс. 1998г. 592 с. илл. Мягкий переплет, увеличенный формат. Вес 450г.
Состояние: книжный блок - очень хорошее; переплет - хорошее(+)
|
|
| 1 [ 2 ] 3 4 |
|
|