Книжная система "Мои книги" Рассказать об этой странице друзьям:
дарение, купля, продажа, обмен книг
На главную Поиск книг Пользователи
Регистрация Войти

36. Пищевые производства (cтраница 13)

Категории >> Техника. Технические науки >> Пищевые производства
36-1. Теоретические основы пищевых производств. Исследования 2
36-9. Пищевые продукты. Товароведение пищевых продуктов 9
36.83. Хлебопекарное производство (хлебопечение) 1
36.86. Кондитерское производство 3
36.87. Бродильные производства 1
36.88. Производство безалкогольных напитков 2
36.91. Переработка плодов и овощей 17
36.95. Производство молока и молочных продуктов 2
36.98. Производство вкусовых продуктов 1
36.99. Общественное питание. Кулинария 249
  1  ...   9   10   11   1213 ]  14   15   16   17  ...   22
Морозов, А. Т. "Сладкие блюда"

В книге приведены рецептуры и технология приготовления разнообразных сладких блюд (компотов, киселей, муссов, желе, самбуков, парфе и др.).
Издательство: М.: Экономика;
Переплет: мягкий; 1...

Купить книгу Морозов, А. Т. - Сладкие блюда
добавил(а):   gmur   (Геннадий) 4 января 2023


Купить книгу

сост. 4, 1987 год вып., продам, 50 руб
город: Уфа (Башкортостан)

Кулинария

Потертости обложки
Сокольский И. Н. "Книга пряностей"

В книге Вы найдете увлекательное описание свойств 65 растений - источников пряностей, 25 наиболее употребительных пряностей, 49 пряных смесей и приправ и 246 доступных кулинарных рецептов соблазнитель...

Купить книгу Сокольский И. Н. - Книга пряностей
добавил(а):   lasto4ka.sm   (Юлия) 29 марта 2025


Купить книгу

сост. 4, 2011 год вып., продам, 1950 руб
город: Зеленоград (Москва)

Нехудожественная литература
Кулинария

С-Пб, ДИЛЯ, тв. переплет, 352 стр., увеличенный формат.
Петер Шмекль "Классические коктейли"

Классические коктейли.
Свыше 100 оригинальных рецептов излюбленных напитков со всего света.
Автор: Петер Шмекль.
Издательство "Терра".
Книга новая.
Возможна пер...

Купить книгу Петер Шмекль - Классические коктейли
добавил(а):   tatiana27   (Татьяна) 29 мая 2024


Купить книгу

сост. 5, 1997 год вып., продам, 300 руб
город: Электросталь (Московская область)

коктейли
рецепты
Аванта "Кулинарные традиции мира"

Книга "Кулинарные традиции мира" посвящена одной из наиболее ярких сторон нашей повседневной жизни. Кулинарные традиции складывались тысячелетиями. Национальные кухни и по сей день сохраняют...

Купить книгу Аванта - Кулинарные традиции мира
добавил(а):   maryann   (maryann) 31 октября 2018


Купить книгу

сост. 5, 2008 год вып., продам, 1700 руб
город: Москва

культурология
Кулинария

Серия: Современная энциклопедия. Твердый переплет. 432 стр. Издательство Аванта. НОВАЯ.
Ред. Зуевская, Издательская группа Контент "Волшебные листочки. Энциклопедия чая"

История и география, чайная индустрия, особое применение чая, особенности национального чаепития, полезные советы, чай в искусстве

добавил(а):   3327last   (Татьяна) 23 октября 2018


Купить книгу

сост. 5, 2014 год вып., продам, 150 руб
город: Москва

Кулинария

240 страниц, новая
Food Editore "Riso& Risotti (итальянский язык)"

Легкие, быстрые и доступные рецепты. Фото

Купить книгу Food Editore - Riso& Risotti (итальянский язык)
добавил(а):   ekaterinatun   (Екатерина) 26 октября 2018


Купить книгу

сост. 5, 2008 год вып., продам, 550 руб
город: Москва

Кулинария

95стр. Кулена в Италии. Заграницей, почта 50р
La grande cucina "Pasta (итальянский язык)"

Новая. Очень легкие, вкусные и интересные рецепты. Рецепты домашней пасты. Фото

Купить книгу La grande cucina - Pasta (итальянский язык)
добавил(а):   ekaterinatun   (Екатерина) 26 октября 2018


Купить книгу

сост. 5, 2008 год вып., продам, 600 руб
город: Москва

Кулинария

189стр. Куплена в Италии. Заграницей, почта 50р
Иоффе Г. А. "От арбуза до шпината."

Иоффе Г. А. От арбуза до шпината. Л. Ленинградский комитет литераторов 1990г. 71с. мягкий переплет, обычный формат.

Книга имеет подзаголовок - Овощное меню с кулинарными советами, а также...

Купить книгу Иоффе Г. А. - От арбуза до шпината.
добавил(а):   svatnaum   (Алина) 1 апреля 2025


Купить книгу

сост. 5, 1990 год вып., продам, 100 руб
город: Санкт-Петербург

Кулинария
Составители О. А. Кузенков, Г. В. Кузенкова "Энциклопедия православной кухни"

В этой книге собраны рецепты забытых старинных кушаний русского народа и блюд, вошедших в православную традицию. Различные разделы книги находятся в соответствии с православным календарем, правилами и...

Купить книгу Составители О. А. Кузенков, Г. В. Кузенкова - Энциклопедия православной кухни
добавил(а):   billy   (Billy) 30 марта 2025


Купить книгу

сост. 4, 2000 год вып., продам, 250 руб
город: Москва

Кулинария православная кухня

Печатается по благословлению архиепископа Иваново-Вознесенского и Кинешемского Амвросия. Нижний Новгород. Христианская библиотека. 2000 г. 644 стр.
Твердый переплет, Немного увеличенный формат.
*

БУКИНИСТИКА, состояние хорошее/отличное

Кухни народов мира. "Украинская кухня. Серия: Кухни народов мира. Том 7."

М. Директ-Медиа. 2010г. 72с., илл. л. твердый переплет, энциклопедический формат. (ISBN: 978-5-7475-0090-7 / 9785747500907)
Если отбросить шутки про сало в шоколаде, выяснится, что об украинско...

добавил(а):   mikpar   (Mikl) 3 апреля 2025


Купить книгу

сост. 5, 2010 год вып., продам, 200 руб
город: Москва

Кулинария
Приготовление пищи
Шедо А., Крейча И. "Пряности"

В книге обобщенные сведения о свойствах пряностей и пряных растениях приводятся в краткой удобной для быстрой ориентации форме, что весьма важно при приготовлении пищи в домашних условиях. В отдельных...

Купить книгу Шедо А., Крейча И. - Пряности
добавил(а):   ivanovanv1   (Natalia) 23 ноября 2022


Купить книгу

сост. 4, 1983 год вып., продам, 500 руб
город: Щелково (Московская область)

Кулинария

Количество страниц 245
Тираж 100000
Издательство Priroda
Переводчик Эмилия Сланинкова
Иллюстратор Индржих Крейча
Переплет Мягкая обложка
Тип издания Отдельное издание
Перевод со словацкого

Лемнис Мария, Витри Генрик. "В старопольской кухне и за польским столом. Оформление Хуберт Рудзинский"

Лодзь Интерпресс 1992 г. 294 с. Мягкий переплет, Обычный формат.

В книгу вошли рецепты традиционной польской кухни для будних дней и праздников. Легенды и история. Королевская кухня. Приг...

добавил(а):   mikpar   (Mikl) 3 апреля 2025


Купить книгу

сост. 4, 1992 год вып., продам, 250 руб
город: Москва

кулинарные рецепты
Домоводство
Приготовление пищи
Абатуров П. В., Цыпленков Н. П. "Сладкие блюда, напитки. Серия: Библиотека повара. Издание 2-е."

Ред. А. А. Каганова. Худож. А. Я. Терещенко. Серия: Библиотека повара. М. Госторгиздат 1959г. 120 с.: ил. Твердый переплет, обычный формат.
В издании изложена технология приготовления различных ...

добавил(а):   mikpar   (Mikl) 3 апреля 2025


Купить книгу

сост. 4, 150 год вып., продам, 100 руб
город: Москва

Кулинария
Приготовление пищи
Антиквариат
Комсомольская Правда "Мексиканская кухня. Кухни народов мира Том 12"

Кухни народов мира - очень интересная тема для изучения, потому что данная тема - еще и прикладная: большинство рецептов самых разных кухонь можно приготовить и попробовать. Очень красочные и удобные ...

Купить книгу Комсомольская Правда - Мексиканская кухня. Кухни народов мира Том 12
добавил(а):   maryann   (maryann) 23 декабря 2017


Купить книгу

сост. 5, 2010 год вып., продам, 200 руб
город: Москва

кухня
Кулинария

Переплет твердый. 72 страницы. Большой формат. Серия: Издательство: Комсомольская правда.
Мелованная бумага. Цветные иллюстрации. НОВАЯ.

Йоханн Лафарет ""Закуски и десерты" 2 тома"

Подарочный комплект из двух томов в футляре "Закуски и десерты". Автор - известный австрийский кулинар шеф-повар Йоханн Лафарет. Описание многих блюд и десертов высокой кухни. Книги прекрасн...

Купить книгу Йоханн Лафарет - "Закуски и десерты" 2 тома
добавил(а):   riesen21   (Геннадий) 28 октября 2017


Купить книгу

сост. 5, 2005 год вып., продам, 800 руб
город: Москва

Кулинария

Подарочный формат
  1  ...   9   10   11   1213 ]  14   15   16   17  ...   22

Развитие проекта
Обновление системы: 27.07.2024
Мы ВКонтакте
Рейтинг@Mail.ru
Сопровождение проекта: Лаборатория новых технологий
Используем надежный хостинг NetAngels