Книжная система "Мои книги" Рассказать об этой странице друзьям:
дарение, купля, продажа, обмен книг
На главную Поиск книг Пользователи
Регистрация Войти

36. Пищевые производства (cтраница 15)

Категории >> Техника. Технические науки >> Пищевые производства
36-1. Теоретические основы пищевых производств. Исследования 2
36-9. Пищевые продукты. Товароведение пищевых продуктов 9
36.83. Хлебопекарное производство (хлебопечение) 1
36.86. Кондитерское производство 3
36.87. Бродильные производства 1
36.88. Производство безалкогольных напитков 2
36.91. Переработка плодов и овощей 17
36.95. Производство молока и молочных продуктов 2
36.98. Производство вкусовых продуктов 1
36.99. Общественное питание. Кулинария 249
  1  ...   11   12   13   1415 ]  16   17   18   19  ...   22
Лойко Р. Э. "Консервируем сами."

Лойко Р. Э. Консервируем сами. М Агропромиздат 1994 г. 511 с. твердый переплет, обычный формат.
Книга предлагает большой выбор способов и рецептов домашнего консервирования плодов и овощей, зна...

Купить книгу Лойко Р. Э. - Консервируем сами.
добавил(а):   svatnaum   (Алина) 1 апреля 2025


Купить книгу

сост. 5, 1994 год вып., продам, 130 руб
город: Санкт-Петербург

Кулинария
"Русская кухня."

Русская кухня. Серия: Лакомка Москва Эксмо 1997г. 352 с., цв. вкл. твердый переплет, увеличенный формат.

В книге Вы найдете много рецептов блюд из репы, дикорастущих растений (грибов и ...

Купить книгу  - Русская кухня.
добавил(а):   svatnaum   (Алина) 1 апреля 2025


Купить книгу

сост. 5, 1998 год вып., продам, 200 руб
город: Санкт-Петербург

Кулинария
Комсомольская правда "Греческая кухня"

Купить книгу Комсомольская правда - Греческая кухня
добавил(а):   billy   (Billy) 30 марта 2025


Купить книгу

сост. 4, 2010 год вып., продам, 350 руб
город: Москва

Кулинария

Москва Директ - Медиа, Комсомольская правда
2010 г. 72 стр. + цв. илл. Твердый переплет, Энциклопедический формат.
Яркие иллюстрации и пошаговые схемы помогут Вам разнообразить свой стол и удивить дорогих гостей.
*
Букинистика

. "Еврейская кухня"

Купить книгу . - Еврейская кухня
добавил(а):   billy   (Billy) 30 марта 2025


Купить книгу

сост. 4, 2011 год вып., продам, 400 руб
город: Москва

Кулинария

Москва Директ - Медиа, Комсомольская правда
2011 г. 72 стр. + цв. илл. Твердый переплет, Энциклопедический формат.
Яркие иллюстрации и пошаговые схемы помогут Вам разнообразить свой стол и удивить дорогих гостей.
*
Букинистика

"Украшаем стол и принимаем гостей"

Традиционный банкет в столовой и ужин при свечах на веранде могут быть одинаково очаровательными и незабываемыми. Сервировка стола должна отражать ваш личный стиль и создавать настроение...

добавил(а):   lasto4ka.sm   (Юлия) 29 марта 2025


Купить книгу

сост. 4, 1997 год вып., продам, 500 руб
город: Зеленоград (Москва)

Праздники
Нехудожественная литература
Кулинария

М., ННН, тв. переплет, 128 стр., увеличенный формат.
Клявиня "Обед на каждый день"

Купить книгу Клявиня - Обед на каждый день
добавил(а):   billy   (Billy) 30 марта 2025


Купить книгу

сост. 4, 1991 год вып., продам, 200 руб
город: Москва

Кулинария
Приготовление пищи

Клявиня А. Обед на каждый день. Перевод с латышского Сандриса Клявиньша. Предисл. Л. Жуковской. М. Агропромиздат. 1991 г. 336 с. Твердый переплет.
*
В книге даны меню и рецепты обедов из двух блюд, а также рецепты гарниров, соусов, салатов, мучных изделий. Читатель найдет здесь советы по хранению и экономному использованию продуктов, улучшению вкуса блюд, сервирование стола, уходу за кухней и др

Букинистика, немного испачкан обрез блока снизу.

Васильева В. Н. "Украшение блюд"

Красиво оформленные блюда способны поднять настроение и превратить в праздник любой день. Если вы хотите порадовать близких и поразить гостей своим кулинарным искусством, вам поможет эта книга. В ней ...

Купить книгу Васильева В. Н. - Украшение блюд
добавил(а):   lasto4ka.sm   (Юлия) 29 марта 2025


Купить книгу

сост. 4, 2010 год вып., продам, 430 руб
город: Зеленоград (Москва)

Нехудожественная литература
Кулинария

М., АСТ, тв. переплет, 208 стр., энциклопедический формат.
Ф. - В. Элерт, Корнелиа Адам, Пит Айзинг, Михаэль Браунер, Ротрауд Дегнер и др. "Блюда из теста. Кулинария для Вас."

Все рецепты многократно оценивались известными кулинарами и гурманами и были усовершенствованы за счет их рекомендаций и новой информации о здоровом питании. Приготовление блюд проиллюстрировано более...

Купить книгу Ф. - В. Элерт, Корнелиа Адам, Пит Айзинг, Михаэль Браунер, Ротрауд Дегнер и др. - Блюда из теста. Кулинария для Вас.
добавил(а):   ivanovanv1   (Natalia) 23 ноября 2022


Купить книгу

сост. 5, 1998 год вып., продам, 1500 руб
город: Щелково (Московская область)

Кулинария

Букинистическое издание
Издательство Внешсигма
Формат 220x240 мм (большой формат)
160 стр.
Переводчик Е. Карпова
Цветные иллюстрации
Твёрдый переплёт

Михайлов В. С., Игнатьев А. Д., Сафонова Л. В. "Вегетарианские блюда."

Михайлов В. С., Игнатьев А. Д., Сафонова Л. В. Вегетарианские блюда. Серия: Библиотечка повара. М. Экономика. 1980 г. 144с. Мягкий переплет, обычный формат
Авторы приводят данные о химическом с...

Купить книгу Михайлов В. С., Игнатьев А. Д., Сафонова Л. В. - Вегетарианские блюда.
добавил(а):   svatnaum   (Алина) 1 апреля 2025


Купить книгу

сост. 5, 1980 год вып., продам, 100 руб
город: Санкт-Петербург

Кулинария
Сопина Л. Н. "Пособие для повара."

Сопина Л. Н. Пособие для повара. М. Экономика 1990г. 240 с., илл. мягкий переплет, обычный формат.

Подробно изложены организация рабочего места повара, правила первичной обработки проду...

Купить книгу Сопина Л. Н. - Пособие для повара.
добавил(а):   svatnaum   (Алина) 1 апреля 2025


Купить книгу

сост. 5, 1990 год вып., продам, 100 руб
город: Санкт-Петербург

Кулинария
Сиволап "Книга о вкусной и здоровой пище"

Книга новая, 2015 год, репринтное издание, лидериновый переплет, цвет бордо, конгревное тиснение, ляссе.
Книга о вкусной и здоровой пище" - советский сборник кулинарных рецептов и советов ...

Купить книгу Сиволап - Книга о вкусной и здоровой пище
добавил(а):   bookkniga   (Анастасия) 1 июня 2016


Купить книгу

сост. 5, 1955 год вып., продам, 5000 руб
город: Москва

Кулинария
Дарья Донцова "Кулинарная книга лентяйки"

Дорогие читатели! Не удивляйтесь, что я, Дарья Донцова, вместо детектива написала кулинарную книгу. Я давно собирала рецепты, а так как мне жаль времени на готовку, то в основном это оказались рецепты...

Купить книгу Дарья Донцова - Кулинарная книга лентяйки
добавил(а):   svatnaum   (Алина) 1 апреля 2025


Купить книгу

сост. 5, 2003 год вып., продам, 100 руб
город: Санкт-Петербург

Приготовление пищи
Здоровый образ жизни
Домашнее хозяйство (другое)
Книги для саморазвития
Луиза Пикфорд "30 минут. Угощение для гостей"

Богатая коллекция рецептов блюд, каждое из которых можно приготовить за 30 минут и менее, позволит вам проводить меньше времени на кухне и уделять больше внимания гостям.
Учимся готовить еду быс...

Купить книгу Луиза Пикфорд - 30 минут. Угощение для гостей
добавил(а):   maryann   (maryann) 5 января 2016


Купить книгу

сост. 5, 2005 год вып., продам, 350 руб
город: Москва

кулинарные рецепты
Кулинария

Издательство Кладезь.
Переплет ламинированный мягкий; 128 страниц; Формат стандартный. Мелованная плотная бумага.
Цветные иллюстрации. Состояние идеальное.

Мархель П., Гопенштейн Ю., Смелов С. "Производство пирожных и тортов."

Художник Н. А. Седельников. М. Пищевая промышленность 1973г. 288с., твердый переплет энциклопедический формат, ляссе. Книга содержит 356 рецептов (в том числе на изготовление пирожных – 122, тортов – ...

Купить книгу Мархель П., Гопенштейн Ю., Смелов С. - Производство пирожных и тортов.
добавил(а):   ivanovanv1   (Natalia) 23 ноября 2022


Купить книгу

сост. 4, 1975 год вып., продам, 2500 руб
город: Щелково (Московская область)

Приготовление пищи
Домашнее хозяйство (другое)
Энциклопедии. Справочники. Словари.
Технические книги

Издательство Пищевая промышленность
320 стр.
Формат 84x108/16 (205х260 мм)
Тираж 400 000 экз.
Тканевый переплёт

Адираджа Дас "Ведическое кулинарное искусство"

Эта книга не только научит вас готовить изысканные индийские блюда, которые станут украшением вашего стола, но и познакомит с древнейшей философской традицией, лежащей в основе знаменитой индийской ве...

Купить книгу Адираджа Дас - Ведическое кулинарное искусство
добавил(а):   stark   (анкудин) 26 марта 2025


Купить книгу

сост. 5, 1993 год вып., продам, 250 руб
город: Ангарск (Иркутская область)

Самосовершенствование
Кулинария
Приготовление пищи
Другие отечеств. книги

изд. бхактиведанта бук траст. тв. переп. 334стр.

Ф*
ХЛД

133 рецепта экзотических кулинарных книг

  1  ...   11   12   13   1415 ]  16   17   18   19  ...   22

Развитие проекта
Обновление системы: 27.07.2024
Мы ВКонтакте
Рейтинг@Mail.ru
Сопровождение проекта: Лаборатория новых технологий
Используем надежный хостинг NetAngels