36. Пищевые производства (cтраница 4)

Серия " Вкусно и просто ".
Книга представляет собой сборник оригинальных рецептов приготовления пиццы с различными начинками. Оригинальные соусы прекрасно подчеркивают вкусовые качеств...

Серия " 1000 советов ".
У вас намечено торжество и ожидается много гостей? Попробуйте вместо традиционного застолья устроить приём а-ля фуршет. В книге собраны рецепты оригинальных бут...

Цветное иллюстрированное издание с большой массой рецептов. Наши предки всегда употребляли в пищу кроме даров полей и садов дикорастущие растения. В них есть не малая сила, которой подчас и не хватает...

Вы приобрели микроволновую печь - это значит, что у Вас появился прекрасный помощник по хозяйству: быстро разогреть или разморозить продукты, запечь бутерброды, обжарить курицу... Наверняка Вы уже узн...

Книга знакомит хозяек с разными вариантами приготовления домашних тортов на основах из кондитерского теста. Даются практические рекомендации по приготовлению домашних отделочных продуктов: глазурей, к...

Предлагаемая вниманию читателей кулинарная книга составлена на основе сборника "Как обходиться без мяса" 1908 года. Сборник не имеет своей задачей исключительно вегетарианский стол; он тольк...

Эта книга является введением в мир пряностей и специй, и предлагает простую и эффективную систему их использования в питании и лечении. Здесь собрана информация о пряностях западной и восточной кухни,...

Комментарии: Несколько личных записей на внутренней стороне обложки.

Журибеда Ж. С.
В книге представлены десятки рецептов чайных напитков на все случаи жизни, широко распространённы...

Рассмотрены состав и свойства сырья и вспомогательных материалов для сахарных кондитерских изделий, а также требования к качеству. Описаны процессы производства карамели, конфет, ириса, пастилы, зефир...

Книга знакомит читателя с изготовлением таких смешанных спиртных и безалкогольных напитков, как коктейль, пунш, глинтвейн, грог, флип, коблер.
Рассказывается о полезных свойствах чая, кофе, кака...

Автор знакомит с конструкциями, принципом действия и возможностями СВЧ-печей, предлагает кулинарные рецепты и рекомендации по приготовлению и разогреву блюд, размораживанию и сушке продуктов в СВЧ-печ...

В книгу вошло около 400 рецептов от членов партии " Единая России ". Это пикантные салаты, ароматные блюда из овощей, мяса и рыбы, творожные и картофельные запеканки, десерты и заготовки на ...

Серия " Дом и хозяйство ".
" Салаты, соусы, закуски " - это сотни полезных советов по приготовлению самых разнообразных салатов и соусов, принадлежащих кухням разных народов....

Как приготовить праздничный торт или пирожное, блины, пироги и различную выпечку для семейного стола? Собранные в книге рецепты помогут вам при небольшом ассортименте продуктов добиться успехов в дома...

Настоящее издание рассказывает читателям о целебных свойствах яблок, о разнообразных старинных и современных пирогах с начинками из свежих яблок, а так же из готовых либо домашних яблочных джемов, пов...