Кузьминский, Р. В.; Поландова, Р. Д.; Патт, В. А. и др. "Хлеб в нашем доме. Рецепты с использованием хлеба"
В книге даны способы рационального использования хлеба в домашних условиях, приведены рецепты приготовления блюд и изделий из черствого хлеба. Рецептам предшествует рассказ об истории хлеба, технологи...
|
 |
Кулинария.Здоровый образ жизни.
Издательство: М.: Пищевая промышленность
Переплет: мягкий; 112 страниц; 1981 г.
ISBN: [не указан]; Формат: стандартный.
шк. л. 3 п. 2 р.
|
"Меню Великого поста"
Обаятельные Повар и поваренок станут для вас верными помощниками на кухне. Они непременно научат вас кулинарным премудростям и секретам, поделятся полезными рекомендациями и советами, а самое главное ...
|
 |
религиозные традиции
Нехудожественная литература
Религия
М., ЭКСМО, мягкий переплет, 32 стр., стандартный формат.
Серия "Повар и поваренок"
|
Сост. Савинова Н., Першина С. "Клубника, черешня, черника. Готовим и заготавливаем"
Повар и его помощник поваренок собрали для вас лучшие рецепты блюд и заготовок на зиму из клубники, черешни и черники. Простые в приготовлении и необычайно вкусные, они украсят ваш стол и порадуют бли...
|
 |
Заготовки
Нехудожественная литература
Кулинария
М., ЭКСМО, мягкий переплет, 32 стр., стандартный формат.
Серия "Повар и поваренок"
|
Авт. -сост. Першина С. Е. "Малина и вишня. Лучшие рецепты домашних заготовок"
Сколько удовольствия доставит холодным зимним вечером чашка чая с вишневым мармеладом или, скажем, с вареньем из малины с красной смородиной!
Рецепты этих и других вкуснейших заготовок из малины...
|
 |
Заготовки
Нехудожественная литература
Кулинария
М., Комсомольская правда, мягкий переплет, 61 стр., стандартный формат.
Серия "Лучшие рецепты домашних заготовок"
|
Гинзбург М., Васильева Ю. "Клубника. Лучшие рецепты домашних заготовок"
Вы думаете, что любите клубнику?
А вы пробовали желе из клубники с ревенем, клубничную смокву с орехами и клубничный ликер?
В книге собраны оригинальные рецепты консервирования клубники. ...
|
 |
Заготовки
Нехудожественная литература
Кулинария
М., Комсомольская правда, мягкий переплет, 61 стр., стандартный формат.
Серия "Лучшие рецепты домашних заготовок"
|
Татарская Л. Л., Бутейкис Н. Г "Кулинария и организация производства детского питания. 2-е изд., перераб. и доп. Учебник СПТУ."
М. Высшая школа. 1988г. 311с., ил. Твердый переплет, обычный формат.
Кулинария детского питания. Организация производства пищеблока детского питания. Основы составления меню детского питания
|
|
общественное питание
общественное питание. Кулинария
здоровое питание
|
"Блюда из мяса"
Серия " Рецепты для Вас ".
В книге собраны самые лучшие рецепты горячих и холодных аппетитных блюд из разных видов мяса: свинины, баранины, говядины, телятины.
Из-во "...
|
 |
Кулинария
Общая помятость. Обширное пятно на задней части брошюры, обложке.
|
"Мясные салаты"
Серия " Рецепты для Вас ".
Книга составлена из 130 рецептов салатов, которые готовятся с добавлением различных видов мяса домашних животных и птицы, а также субпродуктов и гастрономиче...
|
 |
Кулинария
Общая потёртость. Пятна на страницах.
|
Ведаприя - деви даси "Царский пир всем по карману. Русская кухня"
Эта книга познакомит вас с традиционными рецептами русской кухни, как популярными, так и ныне забытыми: гречишники, сайки, хлодник, кундюмы, калитники, сочиво и др. В неё включены самые интересные и о...
|
 |
Кулинария
|
Донцова, Дарья "Кулинарная книга лентяйки"
Дорогие читатели! Не удивляйтесь, что я, Дарья Донцова, вместо детектива написала кулинарную книгу. Я давно собирала рецепты, а так как мне жаль времени на готовку, то в основном это оказались рецепты...
|
 |
Приготовление пищи
Издательство: М.: Эксмо
Переплет: ламинированный тверд.; 304 страниц; 2003г.
ISBN: 5-699-02224-4
Примерно на десяти листах были загнуты уголки (видимо, как закладки), около 10 листов в середине книги слегка "волнятся"
На фото моя книга.
|
Лагутина Л. А., Лагутина С. В. "Медовая кулинария"
Предложенная в книге коллекция рецептов, надеемся, найдет своих поклонниц среди хозяек, и мед в натуральном виде, даже если его не очень любит ваша семья, займет свое достойное место в семейном меню в...
|
 |
Нехудожественная литература
Кулинария
Ростов-на-Дону, Феникс, тв. перепелет, 188 стр., стандартный формат.
Серия "Кулинарная школа Лагутиных"
|
Фатеева Е. М., Балашова В. А., Хаустова Т. Н. "Питание школьников и подростков"
Большое внимание уделено значению отдельных пищевых веществ для жизнедеятельности растущего организма. Приводятся величины потребности в основных пищевых веществах и энергии для детей школьного возрас...
|
|
|
добавил(а):
dva
(Владимир)
|
15 апреля 2024
|
Купить книгу
сост. 5, 1974 год вып., продам, 80 руб
город: Казань (Татарстан)
|
общественное питание. Кулинария
общественное питание. Кулинария
Фатеева Е. М., Балашова В. А., Хаустова Т. Н. Питание школьников и подростков. М. Медицина. 1974. 71 с.
|
Ботанин С. П. "Блюда из птицы"
В книге приведены рецепты домашнего приготовления закусок, бульонов, супов, вторых блюд из кур, цыплят, гусей, уток, индеек, пернатой дичи. Даны полезные советы по кулинарной обработке птицы.
|
 |
Нехудожественная литература
Кулинария
М., Агропромиздат, мягкий переплет, 175 стр., стандартный формат.
|
Новоженов Ю. М., Сопина Л. Н. "Советская национальная кухня"
Рассмотрены особенности национальных кухонь народов Советского Союза. Изложены технология приготовления и рецептура наиболее распространенных холодных, горячих и сладких блюд, а также мучных кулинарны...
|
 |
кухня
Нехудожественная литература
М., Высшая школа, мягкий переплет, 319 стр., стандартный формат.
|
Гонопольский С. Н. "Консервы по - домашнему"
В книге приведены рецепты консервирования овощей, фруктов, грибов, а также переработки мяса и рыбы в домашних условиях.
Из-во " Колос " (Москва)
|
 |
Кулинария
|
|