Книжная система "Мои книги" Рассказать об этой странице друзьям:
дарение, купля, продажа, обмен книг
На главную Поиск книг Пользователи
Регистрация Войти

36. Пищевые производства (cтраница 4)

Категории >> Техника. Технические науки >> Пищевые производства
36-1. Теоретические основы пищевых производств. Исследования 2
36-9. Пищевые продукты. Товароведение пищевых продуктов 9
36.83. Хлебопекарное производство (хлебопечение) 1
36.86. Кондитерское производство 3
36.87. Бродильные производства 1
36.88. Производство безалкогольных напитков 2
36.91. Переработка плодов и овощей 18
36.95. Производство молока и молочных продуктов 2
36.98. Производство вкусовых продуктов 1
36.99. Общественное питание. Кулинария 244
  1   2   34 ]  5   6   7   8  ...   20
Сост. Комаров В. И. "Напитки для вас и ваших гостей"

В книге приводятся рецептура и технологии приготовления 150 разнообразных смешанных напитков. Читатели узнают, из чего и как можно приготовить смешанные напитки, какие из них рекомендуется подавать в ...

Купить книгу Сост. Комаров В. И. - Напитки для вас и ваших гостей
добавил(а):   golovinar.yaroslav   (Ярослав) 12 сентября 2023


Купить книгу

сост. 4, 1994 год вып., продам, 50 руб
город: Рыбинск (Ярославская область)

Кулинария
Котоусова, А. М.; Котоусов, Н. Г. "Вяленые фрукты и овощи"

В книге дано описание нового способа консервирования фруктов и овощей, который заключается в том, что из них предварительно отделяют сок, а оставшийся продукт можно вялить, использовать для приготовле...

Купить книгу Котоусова, А. М.; Котоусов, Н. Г. - Вяленые фрукты и овощи
добавил(а):   gorn   (Дмитрий) 18 апреля 2024


Купить книгу

сост. 4, 1984 год вып., продам, 150 руб
город: Зеленоград (Москва)

Кулинария

Издательство: М.: Россельхозиздат
Переплет: мягкий; 144 страниц; 1984 г.
ISBN: [не указан]; Формат: стандартный.
ком. сред. кор. низ сред.

Ковалев, Н. И. "Напитки нашего стола"

Автор этой книги - доктор технических наук, профессор, почетный вице-президент Ассоциации кулинаров СНГ - знакомит читателей с различными рецептами и способами приготовления фруктовых, молочных и медо...

Купить книгу Ковалев, Н. И. - Напитки нашего стола
добавил(а):   gorn   (Дмитрий) 18 апреля 2024


Купить книгу

сост. 5, 1998 год вып., продам, 250 руб
город: Зеленоград (Москва)

Кулинария

Издательство: Физкультура и спорт
Переплет: твердый; 480 страниц; 1998 г.
ISBN: 5-278-00652-8; Формат: стандартный.
ком. сред. кор. низ п.

Ивушкина О. "Домашнее консервирование"

Серия " Вкусно и просто ".
Наверное, все знают басню " Стрекоза и муравей ". В ней рассказывается о запасливом муравье и о стрекозе, которая " лето красное пропела, огля...

Купить книгу Ивушкина О. - Домашнее консервирование
добавил(а):   golovinar.yaroslav   (Ярослав) 12 сентября 2023


Купить книгу

сост. 5, 2005 год вып., продам, 20 руб
город: Рыбинск (Ярославская область)

Кулинария
Сост. Шквыря Ж. Ю. "Считаем калории"

Серия " Школа выживания ".
Уменьшенный формат.
Согласитесь, большинство женщин упорно стремятся похудеть и частенько задаются вопросом: " Ах, что бы такое съесть, чтобы не п...

Купить книгу Сост. Шквыря Ж. Ю. - Считаем калории
добавил(а):   golovinar.yaroslav   (Ярослав) 12 сентября 2023


Купить книгу

сост. 5, 2007 год вып., продам, 150 руб
город: Рыбинск (Ярославская область)

Кулинария
Путинцева Л. Ф. "Вкусные и полезные салаты и закуски на любой вкус"

Уменьшенный формат.
Самые простые бутерброды и сложные салаты, горячие расстегаи и селёдка под шубой, жульены и кулебяки - всё это многообразие холодных и горячих закусок украшает любой стол и о...

Купить книгу Путинцева Л. Ф. - Вкусные и полезные салаты и закуски на любой вкус
добавил(а):   golovinar.yaroslav   (Ярослав) 12 сентября 2023


Купить книгу

сост. 5, 2006 год вып., продам, 100 руб
город: Рыбинск (Ярославская область)

Кулинария
Сост. Каганова А. А.; Сидоров В. А. "Русская кулинария"

Энциклопедический формат.
В книгу включено 1400 рецептов приготовления самых разнообразных блюд русской кухни, подробно изложены технология их приготовления и оформления. Широко представлены раз...

Купить книгу Сост. Каганова А. А.; Сидоров В. А. - Русская кулинария
добавил(а):   golovinar.yaroslav   (Ярослав) 12 сентября 2023


Купить книгу

сост. 5, 1962 год вып., продам, 1450 руб
город: Рыбинск (Ярославская область)

Кулинария

Поздравительная надпись на форзаце. Несколько небольших надрывов страниц. Блок крепкий.
"Журнал " Наша кухня " № 2 (144) 2008 год"

Основа каждого номера – проверенные рецепты блюд с фотографиями. С помощью " Нашей кухни " можно запросто составить меню на каждый день и для праздничного стола. С журналом " Наша кухня...

Купить книгу  - Журнал " Наша кухня " № 2 (144) 2008 год
добавил(а):   golovinar.yaroslav   (Ярослав) 12 сентября 2023


Купить книгу

сост. 4, 2008 год вып., продам, 40 руб
город: Рыбинск (Ярославская область)

Кулинария

Общая помятость
"Домашняя выпечка"

В этой книге собраны самые разные рецепты домашней выпечки на каждый день и для праздничного стола. Все они настолько просты, что с приготовлением любого блюда, будь это торт или просто домашнее печен...

Купить книгу  - Домашняя выпечка
добавил(а):   golovinar.yaroslav   (Ярослав) 12 сентября 2023


Купить книгу

сост. 4, 2004 год вып., продам, 80 руб
город: Рыбинск (Ярославская область)

Кулинария
Сост. Локалова М. С. и др. "Домашние разносолы: Соления. Маринады. Консервирование"

В сборнике представлены рецепты засолки, маринования и консервирования овощей, ягод, фруктов и грибов в домашних условиях.

Верхне - Волжское книжное из -во (Ярославль)

Купить книгу Сост. Локалова М. С. и др. - Домашние разносолы: Соления. Маринады. Консервирование
добавил(а):   golovinar.yaroslav   (Ярослав) 12 сентября 2023


Купить книгу

сост. 4, 1990 год вып., продам, 90 руб
город: Рыбинск (Ярославская область)

Кулинария

Общая потёртость, следы пользования книгой. Сгиб усилен скотчем.
Синельникова А. А. "Диета " 6 лепестков ": принципы и рецепты. Как быстро и без проблем навсегда избавиться от лишнего веса"

В данной книге рассказано об одной из немногих универсальных и чётко прописанных диет, разработанных в ходе сугубо научных исследований - " 6 лепестков ". Она увидела свет сравнительно недав...

Купить книгу Синельникова А. А. - Диета " 6 лепестков ": принципы и рецепты. Как быстро и без проблем навсегда избавиться от лишнего веса
добавил(а):   golovinar.yaroslav   (Ярослав) 12 сентября 2023


Купить книгу

сост. 5, 2013 год вып., продам, 100 руб
город: Рыбинск (Ярославская область)

Кулинария
"Кухня Кришны. Рецепты вегетарианских блюд на основе ведической культуры"

Эта книга является практическим пособием по кулинарии, которое поможет приготовить настоящие индийские блюда и познакомит с традицией, лежащей в основе вегетарианской кухни. Объясняется не только техн...

Купить книгу  - Кухня Кришны. Рецепты вегетарианских блюд на основе ведической культуры
добавил(а):   warlock   (Андрей) 18 апреля 2024


Купить книгу

сост. 4, 1990 год вып., продам, 10000 руб
город: Москва

индийская кухня
Кулинария.Здоровый образ жизни
Вегетарианство
йога

Кухня Кришны. Рецепты вегетарианских блюд на основе ведической культуры
Издательство: Санкиртана
Переплет: мягкий; 64 страниц; 1990 г.
Формат: стандартный
Язык: русский

ВНИМАНИЕ! ЦЕНА НА КНИГУ НЕ ОПЕЧАТКА!!! Книга в ОЧЕНЬ ХОРОШЕМ состоянии! Потерта ОБЛОЖКА! ШТАМП букинистического магазина! БЕЗ подчеркиваний! БЕЗ ценников!

В. С. Дьяченко "Овощи и их пищевая ценность"

В книге приведены показатели качества по каждому виду овощей, при этом особое внимание уделено химическому составу, определяющему их вкус и питательные свойства.
Отмечены факторы, влияющие на по...

Купить книгу В. С. Дьяченко - Овощи и их пищевая ценность
добавил(а):   warlock   (Андрей) 18 апреля 2024


Купить книгу

сост. 4, 1979 год вып., продам, 1500 руб
город: Москва

овощеводство
овощи
Сельское хозяйство
огородничество

Овощи и их пищевая ценность
Издательство: М.: Россельхозиздат
Переплет: мягкий; 159 страниц; 1979 г.
Формат: стандартный
Язык: русский

ВНИМАНИЕ! ЦЕНА НА КНИГУ НЕ ОПЕЧАТКА!!! Книга в ОЧЕНЬ ХОРОШЕМ состоянии! Не читанный экземпляр! НЕЗНАЧИТЕЛЬНЫЙ износ обложки и корешка! ШТАМП букинистического магазина! БЕЗ подчеркиваний! БЕЗ ценников!

Лагутина Л. А., Лагутина С. В. "Бутерброды: Сборник кулинарных рецептов"

Этот сборник познакомит хозяек с рецептами бутербродов, как холодного, так и горячего быстрого приготовления. Также вы найдете рецепты приготовления бутербродных тортов и фаршированного хлеба. Предназ...

Купить книгу Лагутина Л. А., Лагутина С. В. - Бутерброды: Сборник кулинарных рецептов
добавил(а):   lasto4ka.sm   (Юлия) 19 апреля 2024


Купить книгу

сост. 5, 2006 год вып., продам, 470 руб
город: Зеленоград (Москва)

Нехудожественная литература
Кулинария

Ростов-на-Дону, тв. переплет, 224 стр., стандартный формат.
Серия "Кулинарная школа Лагутиных"

Лагутина Л. А., Лагутина С. В. "Птица: Сборник кулинарных рецептов"

В этой книге вы найдете рецепты приготовления блюд из различной домашней птицы, которые смогут украсить как обычный стол, так и праздничный обед. Предназначена для широкого круга читателей.

Купить книгу Лагутина Л. А., Лагутина С. В. - Птица: Сборник кулинарных рецептов
добавил(а):   lasto4ka.sm   (Юлия) 19 апреля 2024


Купить книгу

сост. 5, 2006 год вып., продам, 470 руб
город: Зеленоград (Москва)

Нехудожественная литература
Кулинария

Ростов-на-Дону, тв. переплет, 224 стр., стандартный формат.
Серия "Кулинарная школа Лагутиных"

  1   2   34 ]  5   6   7   8  ...   20

Развитие проекта
Обновление системы: 11.12.2023
Мы ВКонтакте
Рейтинг@Mail.ru
Сопровождение проекта: Лаборатория новых технологий
Используем надежный хостинг NetAngels