|
Жанр: Приготовление пищи
Найдено 6 книг
город: Щелково (Московская область) | | |
Академик А. А. Покровский "Книга о вкусной и здоровой пище"
|
 |
Приготовление пищи
|
Жан–Пьер Девигон "Как украшать десерт"
Издательство: Интербук–бизнес
Твердый переплет, 128 стр.
ISBN 5–89164–059–7, 2–84038–146–X
Тираж: 7000 экз.
Формат: 84x104/32
Бабочка из слоеного теста, роза...
|
 |
Приготовление пищи
Издательство: Интербук–бизнес
Твердый переплет, 128 стр.
ISBN 5–89164–059–7, 2–84038–146–X
Тираж: 7000 экз.
Формат: 84x104/32
|
Каганова А.– ред. "Кулинария"
Прижизненное издание автора.
В издании "Кулинария" помещены рецептуры блюд и кулинарных изделий, которые можно приготовить не только в предприятиях общественного питания, но и в домаш...
|
 |
Приготовление пищи
Автор: Ред. А. Каганова
Место издания книги: Москва
Год издания: 1959
Издатель: Госторгиздат
Количество страниц в книге: около 500
Переплет: Цельноколенкоровый
Прижизненное издание автора. Роскошное издание. Отличный подарок.
Сохранность очень хорошая, титульный лист имеет повреждение.
|
Мархель П., Гопенштейн Ю., Смелов С. "Производство пирожных и тортов."
Художник Н. А. Седельников. М. Пищевая промышленность 1973г. 288с., ил. суперобложка, твердый переплет энциклопедический формат, ляссе. Книга содержит 356 рецептов (в том числе на изготовление пирожны...
|
 |
Приготовление пищи
Домашнее хозяйство (другое)
Энциклопедии. Справочники. Словари.
Технические книги
Издательство Пищевая промышленность
320 стр.
Формат 84x108/16 (205х260 мм)
Тираж 400 000 экз.
Тканевый переплёт
|
Н. И. Ковалев "Русская кулинария"
Автор предлагает некоторые рецепты забытых блюд русской национальной кухни, которые благодаря правильному сочетанию продуктов не потеряли своего значения и в настоящее время. Приводятся рецептуры и те...
|
 |
Приготовление пищи
|
Наместников А. Ф. "Консервирование плодов и овощей в домашних условиях"
Изд. 8
1986. Мягкий переплет. 234 с. В книге популярно изложены основы консервирования плодов и овощей, общие приемы домашнего консервирования. Описаны тара и инвертарь применяемые при консерви...
|
 |
Приготовление пищи
Издательство "Пищевая промышленность" г. Москва
Издание 4–е испраленное и дополненное
|
|
| |
|
|
|
|