Книжная система "Мои книги" Рассказать об этой странице друзьям:
дарение, купля, продажа, обмен книг
На главную Поиск книг Пользователи
Регистрация Войти

36. Пищевые производства

Категории >> Техника. Технические науки >> Пищевые производства
36-1. Теоретические основы пищевых производств. Исследования 2
36-9. Пищевые продукты. Товароведение пищевых продуктов 9
36.83. Хлебопекарное производство (хлебопечение) 1
36.86. Кондитерское производство 3
36.87. Бродильные производства 1
36.88. Производство безалкогольных напитков 2
36.91. Переработка плодов и овощей 17
36.95. Производство молока и молочных продуктов 2
36.98. Производство вкусовых продуктов 1
36.99. Общественное питание. Кулинария 249
1 ]  2   3   4   5  ...   21
Доктор Гамм. "Буфет всевозможных водок. Более 540 старинных рецептов водок, ликеров, ароматических вод, сиропов и уксусов"

Вы держите в руках незаменимую книгу для любителей действительно качественных напитков. Как известно, "хочешь, чтобы вышло хорошо, — сделай сам", и эта книга — отличный помощник в подобных н...

Купить книгу Доктор Гамм. - Буфет всевозможных водок. Более 540 старинных рецептов водок, ликеров, ароматических вод, сиропов и уксусов
добавил(а):   lasto4ka.sm   (Юлия) 16 ноября 2024


Купить книгу

сост. 4, 2021 год вып., продам, 1500 руб
город: Зеленоград (Москва)

Виноделие
Нехудожественная литература

М., Центрполиграф, тв. переплет, 511 стр., стандартный формат.
Спрингис Е. Э. "Рецепты детского питания: с рождения до 4 лет"

Серия " Родительский клуб ".
Уникальность книги Екатерины Спрингис " Рецепты детского питания: с рождения до 4 лет " в том, что она не только рассказывает, как правильно гото...

Купить книгу Спрингис Е. Э. - Рецепты детского питания: с рождения до 4 лет
добавил(а):   golovinar.yaroslav   (Ярослав) 11 ноября 2024


Купить книгу

сост. 5, 2006 год вып., продам, 50 руб
город: Рыбинск (Ярославская область)

Кулинария
Сост. Шабанов В. В., Щербо Г. П. "Рецепты на бис. К празднику"

В книге " Рецепты на бис. К празднику " собраны рецепты на все случаи жизни - от торжественного банкета до романтического вечера вдвоём. Салаты, закуски, блюда из мяса и рыбы, пироги и десер...

Купить книгу Сост. Шабанов В. В., Щербо Г. П. - Рецепты на бис. К празднику
добавил(а):   golovinar.yaroslav   (Ярослав) 10 ноября 2024


Купить книгу

сост. 5, 2011 год вып., продам, 90 руб
город: Рыбинск (Ярославская область)

Кулинария
Кугенев П. В. "Молоко и молочные продукты"

В книге П. Кугенева " Молоко и молочные продукты " изложены способы переработки молока в домашних условиях в сыры, молочное пиво, сметану, мацони, сливочное масло, домашнее мороженое и др. Д...

Купить книгу Кугенев П. В. - Молоко и молочные продукты
добавил(а):   golovinar.yaroslav   (Ярослав) 10 ноября 2024


Купить книгу

сост. 4, 1985 год вып., продам, 50 руб
город: Рыбинск (Ярославская область)

Сельское хозяйство. Животноводство

Залом на обложке, небольшой надрыв нижней части корешка. Несвежая обложка. Блок крепкий.
Ред. Старцева И. Д., Качкина О. А. "Заготовки впрок"

... 80 рецептов, собранных в начале века Еленой Молоховец.
Вы узнаете о том, как сохранить свежими грибы в масле и сметане; сушить зелень и коренья для бульона, ухи, соусов; засолить огурцы в ты...

Купить книгу Ред. Старцева И. Д., Качкина О. А. - Заготовки впрок
добавил(а):   golovinar.yaroslav   (Ярослав) 6 ноября 2024


Купить книгу

сост. 5, 1990 год вып., продам, 20 руб
город: Рыбинск (Ярославская область)

Кулинария
Сост. Родионова Л. "500 лучших рецептов домашнего консервирования"

Серия " Кладовая здоровья ".
Как сохранить до зимы всё то, чем нас радует природа летом и осенью? Прочитав эту книгу вы познаете искусство заготовки даров нашей земли, раскроете те мал...

Купить книгу Сост. Родионова Л. - 500 лучших рецептов домашнего консервирования
добавил(а):   golovinar.yaroslav   (Ярослав) 5 ноября 2024


Купить книгу

сост. 5, 1999 год вып., продам, 50 руб
город: Рыбинск (Ярославская область)

Кулинария
Акинчана даси Бхагават Дхарма дас "Выпечка без яиц Вегетарианские торты и бисквиты"

На Западе вегетарианцы больше не являются меньшинством. Эта диета и этот образ жизни стали чрезвычайно популярными, особенно в среде молодежи.
Этому есть множество объяснений. Большую роль здес...

Купить книгу Акинчана даси Бхагават Дхарма дас - Выпечка без яиц Вегетарианские торты и бисквиты
добавил(а):   my108books   (Guzel) 21 ноября 2024


Купить книгу

сост. 5, 2013 год вып., обменяю/продам, 1000 руб
город: Уфа (Башкортостан)

Ведическая кулинария
Ведическая литература
Кулинария. Здоровый образ жизни
Вегетарианство. Сыроедение

Выпечка без яиц Вегетарианские торты и бисквиты

Издательство: "Философская книга"
Год выпуска: 2013 г.
Тип бумаги в книге: Офсетная
Тип обложки: Твердый переплет

ISBN 978-5-8205-0148-7

Язык издания: Русский
Количество страниц: 288
Формат издания: 60x84/16

Книга НЕ читанная!!!
В идеальном состоянии!!!

Бирюковская Л. "Просто чудо"

Ведическая кухня известна не только своими традиционными, совершенно необыкновенными яствами, но и невероятно вкусными десертами и всяческими сладостями. Блюда ведической кухни прежде всего радуют гла...

Купить книгу Бирюковская Л. - Просто чудо
добавил(а):   my108books   (Guzel) 21 ноября 2024


Купить книгу

сост. 5, 2012 год вып., продам, 600 руб
город: Уфа (Башкортостан)

Ведическая кулинария
Ведическая литература
Кулинария. Здоровый образ жизни
Вегетарианство. Сыроедение

Издательство: "Философская книга"
Год выпуска: 2012 г.
Тип бумаги в книге: Офсетная
Тип обложки: Твердый переплет

ISBN 978-5-8205-0108-1

Язык издания: Русский
Количество страниц: 224
Формат издания: 80x100/32

Книга НЕ читанная!!!
В идеальном состоянии!!!

Бруннек Н. И. "Овощная кулинария от А до Я"

С овощными культурами от ажгона до ялапы знакомит читателей данная книга. В ней приведены сведения об их пищевой ценности, диетических и лечебных свойствах, способах хранения.
Более 500 рецептов...

Купить книгу Бруннек Н. И. - Овощная кулинария от А до Я
добавил(а):   golovinar.yaroslav   (Ярослав) 27 октября 2024


Купить книгу

сост. 4, 1991 год вып., продам, 70 руб
город: Рыбинск (Ярославская область)

Кулинария

Дарственная надпись на внутренней стороне обложки.
Кузенков и Кузенкова "Энциклопедия православной кухни"

В этой книге собраны рецепты забытых старинных кушаний русского народа и блюд, вошедших в православную традицию. Различные разделы книги находятся в соответствии с православным календарем, правилами и...

Купить книгу Кузенков и Кузенкова - Энциклопедия православной кухни
добавил(а):   cadet210   (Александр) 21 ноября 2024


Купить книгу

сост. 5, 2001 год вып., обменяю/продам, 300 руб
город: Москва

Кулинария
Домашнее хозяйство (другое)

здательство Братства во имя святого князя Александра Невского Нижний Новгород, печатается по благословению митрополита Нижегородского и Арзамасского Николая, 648 страниц, твердый переплет. стандартный формат,
@

Мураускас А. В. "Технология вегетарианской кухни. Готовим с радостью."

Данная книга представляет собой сборник теоретических знаний и практических советов как для начинающих вегетарианцев и вегетарианцев "со стажем", так и для людей, придерживающихся традиционн...

Купить книгу Мураускас А. В. - Технология вегетарианской кухни. Готовим с радостью.
добавил(а):   my108books   (Guzel) 21 ноября 2024


Купить книгу

сост. 5, 2014 год вып., обменяю/продам, 3000 руб
город: Уфа (Башкортостан)

Кулинария. Здоровый образ жизни
кулинарное искусство
Вегетарианство
Приготовление пищи

Технология вегетарианской кухни. Готовим с радостью.


Издательство: "Философская Книга"
Год выпуска: 2014 г.
Тип бумаги в книге: Офсетная
Тип обложки: Твердый переплет

ISBN 978-5-8205-0261-3

Язык издания: Русский
Количество страниц: 320
Формат издания: 60x84/16

Книга НЕ читанная!!!
В идеальном состоянии!!!

Короткова Г. "Вкусная Индия. Лучшие рецепты."

Вниманию читателей предлагается краткое исследование кулинарных традиций и особенностей национальной кухни Индии.
Многие рецепты были подарены автору (около пяти лет прожившей в странах Юго-Вос...

Купить книгу Короткова Г. - Вкусная Индия. Лучшие рецепты.
добавил(а):   my108books   (Guzel) 21 ноября 2024


Купить книгу

сост. 5, 2008 год вып., продам, 1500 руб
город: Уфа (Башкортостан)

Вкусный мир
Восточная кухня
индийская кухня
Кулинария.Здоровый образ жизни

Вкусная Индия. Лучшие рецепты.

Издательство: "РИПОЛ классик"
Год выпуска: 2008 г.
Тип бумаги в книге: Офсетная
Тип обложки: Мягкий переплет

ISBN 978-5-386-00463-7

Язык издания: Русский
Количество страниц: 192
Формат издания: 84x108/32

Книга НЕ читанная!!!
В идеальном состоянии!!

"Книга о вкусной и здоровой пище. Правильное сочетание пищевых продуктов."

Купить книгу  - Книга о вкусной и здоровой пище. Правильное сочетание пищевых продуктов.
добавил(а):   my108books   (Guzel) 21 ноября 2024


Купить книгу

сост. 5, 1994 год вып., продам, 50000 руб
город: Уфа (Башкортостан)

кулинарное искусство
Кулинария.Здоровый образ жизни.

Издательство: "ГИС"
Год выпуска: 1994 г.
Тип бумаги в книге: Офсетная
Тип обложки: Твердый переплет

ISBN 5-8330-0040-8

Язык издания: Русский
Количество страниц: 432
Формат издания: 84x108 1/16

Книга НЕ читанная!!!
В идеальном состоянии!!!

"Шашлыки: лучшие рецепты"

Серия " Семь поварят ".
В книге собраны все рецепты самых вкусных и аппетитных шашлыков из мяса, рыбы, овощей и грибов. Что может быть ароматнее шашлыка, приготовленного на свежем возд...

Купить книгу  - Шашлыки: лучшие рецепты
добавил(а):   golovinar.yaroslav   (Ярослав) 15 октября 2024


Купить книгу

сост. 4, 2011 год вып., продам, 150 руб
город: Рыбинск (Ярославская область)

Кулинария

Заломы на обложке.
Кузьминский Р. В. и др. "Хлеб в нашем доме. Рецепты с использованием хлеба"

В книге даны способы рационального использования хлеба в домашних условиях, приведены рецепты приготовления блюд и изделий из чёрствого хлеба. Рецептам предшествует рассказ об истории хлеба, технологи...

Купить книгу Кузьминский Р. В. и др. - Хлеб в нашем доме. Рецепты с использованием хлеба
добавил(а):   golovinar.yaroslav   (Ярослав) 24 сентября 2024


Купить книгу

сост. 5, 1979 год вып., продам, 40 руб
город: Рыбинск (Ярославская область)

Кулинария
1 ]  2   3   4   5  ...   21

Развитие проекта
Обновление системы: 27.07.2024
Мы ВКонтакте
Рейтинг@Mail.ru
Сопровождение проекта: Лаборатория новых технологий
Используем надежный хостинг NetAngels