Книжная система "Мои книги" Рассказать об этой странице друзьям:
дарение, купля, продажа, обмен книг
На главную Поиск книг Пользователи
Регистрация Войти

36. Пищевые производства (cтраница 12)

Категории >> Техника. Технические науки >> Пищевые производства
36-1. Теоретические основы пищевых производств. Исследования 2
36-9. Пищевые продукты. Товароведение пищевых продуктов 9
36.83. Хлебопекарное производство (хлебопечение) 1
36.86. Кондитерское производство 3
36.87. Бродильные производства 1
36.88. Производство безалкогольных напитков 2
36.91. Переработка плодов и овощей 17
36.95. Производство молока и молочных продуктов 2
36.98. Производство вкусовых продуктов 1
36.99. Общественное питание. Кулинария 249
  1  ...   8   9   10   1112 ]  13   14   15   16
Усов В. В. "Рыба на вашем столе. Из истории рыбной кухни. Основы современной рыбной кухни. Рецепты рыбной кухни."

Из истории рыбной кулинарии. Основы современной рыбной кухни. Рецепты рыбной кухни. М. Легкая и пищевая промышленность 1981г. 368 с. твердый переплет, обычный формат.
В книге представлены разн...

добавил(а):   mikpar   (Mikl) 7 февраля 2026


Купить книгу

сост. 4, 1981 год вып., продам, 150 руб
город: Москва

Приготовление пищи
Домашнее хозяйство (другое)
Эльмира Меджитова "Вкус домашней кухни"

Книга "Вкус домашней кухни" представляет лучшие рецепты домашних блюд, которые были собраны на протяжении многих лет в различных регионах России, в бывших республиках Советского Союза и друг...

Купить книгу Эльмира Меджитова - Вкус домашней кухни
добавил(а):   ylita   (Светлана) 20 ноября 2013


Купить книгу

сост. 5, 2009 год вып., обменяю/продам, 550 руб
город: Находка (Приморский край)

Кулинария

Издательство: М.: Эксмо
Переплет: твердый; 368 страниц; 2007 - 2009 г.
ISBN: 978-5-699-11485-6; Формат: энциклопедический
Язык: русский

Эльмира Меджитова "Русская кухня."

В книге представлены более 700 тщательно выверенных и подробно описанных рецептов, собранных за время многолетней работы автора над книгой. Цветные фотоиллюстрации показывают блюда, их приготовление и...

Купить книгу Эльмира Меджитова - Русская кухня.
добавил(а):   ylita   (Светлана) 20 ноября 2013


Купить книгу

сост. 5, 2008 год вып., обменяю/продам, 650 руб
город: Находка (Приморский край)

Кулинария

Издательство: М.: Эксмо
Переплет: твердый; 416 страниц; 2008 г.
ISBN: 978-5-699-16358-8; Формат: энциклопедический
Язык: русский

ред. Воробьева, Т. М "Домашнее консервирование"

У вас в руках уникальная книга. С ее помощью вы научитесь продлевать жизнь щедрым дарам леса и огорода. Ведь приятно в зимнюю стужу, открыв заветную баночку, ощутить лесной аромат, вспомнить жаркие дн...

Купить книгу ред. Воробьева, Т. М - Домашнее консервирование
добавил(а):   ylita   (Светлана) 20 ноября 2013


Купить книгу

сост. 4, 2002 год вып., обменяю/продам, 300 руб
город: Находка (Приморский край)

Кулинария

Издательство: М.: Эксмо-Пресс
Переплет: твердый; 320 страниц; 2002 г.
ISBN: 5-04-006027-0; Формат: энциклопедический
Язык: русский

Линде Г., Кноблох Х. "Приятного аппетита"

В этой книге пойдет речь о самых разнообразных блюдах из кухонь многих народов — на любой вкус. Это кулинарная книга. В ней рассказывается о том, о чем обычно в книгах о путешествиях упоминается лишь ...

добавил(а):   mikpar   (Mikl) 7 февраля 2026


Купить книгу

сост. 5, 1971 год вып., продам, 150 руб
город: Москва

Домашнее хозяйство
советская литература
Кулинария
Приготовление пищи
Медкова И., Павлова Т., Брамбург Б. "Все о вегетарианстве."

М Экономика. 1992г. 287 с Твердый. переплет, Обычный формат.
Этика вегетарианства. Вегетарианство и здоровье. Различные системы вегетарианского питания. Что дает вегетарианство. Что и как есть...

добавил(а):   mikpar   (Mikl) 7 февраля 2026


Купить книгу

сост. 5, 1992 год вып., продам, 250 руб
город: Москва

Приготовление пищи
Нетрадиционная медицина
Здоровый образ жизни
Медицина (другое)
Открытки "Комплект из 15 открыток в обложке. Блюда украинской кухни"

Фото М. Анфингера М. Планета 1970г.

добавил(а):   mikpar   (Mikl) 7 февраля 2026


Купить книгу

сост. 4, 1970 год вып., продам, 100 руб
город: Москва

Открытки. Конверты.
Приготовление пищи
Домашняя коллекция "Блюда на свежем воздухе."

М., Вече, 384с., Твер. обл., обык. ф.

добавил(а):   mikpar   (Mikl) 7 февраля 2026


Купить книгу

сост. 4, 2004 год вып., продам, 100 руб
город: Москва

Путешествия
Приготовление пищи
Домашнее хозяйство (другое)
Комплект открыток. "Рыбные блюда. Полный комплект - 15 открыток"

15 открыток в общей папке. Фото М. Анфингера. М. Планета 1971г. 15карточек. мягкие карточки, переплет
Рецепты приготовления рыбных блюд предлагают лучшие кулинары Прибалтики.

Купить книгу Комплект открыток. - Рыбные блюда. Полный комплект - 15 открыток
добавил(а):   mikpar   (Mikl) 7 февраля 2026


Купить книгу

сост. 5, 1971 год вып., продам, 100 руб
город: Москва

Открытки. Конверты.
Коллекционирование
Приготовление пищи
Комплект 15 открыток. "Дары океана. Комплект 15 открыток."

Автор-сост. И. Морозова. М. Планета 1980г. 15 шт. с. Картонная художественная папка-обложка 9.5х14 см.
15 цветных открыток с рецептами на обороте.Фото А.Гидиримского.

Купить книгу Комплект 15 открыток. - Дары океана. Комплект 15 открыток.
добавил(а):   mikpar   (Mikl) 7 февраля 2026


Купить книгу

сост. 4, 1980 год вып., продам, 100 руб
город: Москва

Открытки. Конверты.
Коллекционирование
Приготовление пищи
Наместников А. Ф. "Наместников А. Ф. Консервирование плодов и овощей в домашних условиях"

В шестом, дополненном издании книги популярно изложены основы консервирования плодов и овощей, общие приемы домашнего консервирования. Описаны тара и инвентарь, применяемые при домашнем консервировани...

Купить книгу Наместников А. Ф. - Наместников А. Ф. Консервирование плодов и овощей в домашних условиях
добавил(а):   burg40   (Яна) 27 октября 2025


Купить книгу

сост. 5, 1976 год вып., продам, 120 руб
город: Александров (Владимирская область)

Приготовление пищи
Домашнее хозяйство (другое)

. М. Пищевая промышленность 1976г. 280 с. твердый переплет, обычный формат.

Состояние оч. хорошее, незначительные потертости уголков обложки.

Воронцов И. и др. "Справочник по детской диететике."

Под ред. Воронцова И. М., Мазурина А. В. Л. Медицина 1980г. 415 с. Твердый переплет, увеличенный формат.
В написании книги приняли участие сотрудники ведущих педиатрических клиник Москвы и Ленин...

добавил(а):   mikpar   (Mikl) 7 февраля 2026


Купить книгу

сост. 5, 1980 год вып., продам, 150 руб
город: Москва

Приготовление пищи
Детская медицина
Медицинские справочники
Здоровый образ жизни
Гусев А. М. "Целебные овощные растения."

М. МСХА 1991г. 240 с., 55 цв. ил. твердый картонный переплет, увеличенный (22,1*14,9) формат. (ISBN: 5-7230-0070-5 / 5723000705)
365 г.
Знакомство с многообразием овощных культур,...

Купить книгу Гусев А. М. - Целебные овощные растения.
добавил(а):   mikpar   (Mikl) 7 февраля 2026


Купить книгу

сост. 5, 1991 год вып., продам, 100 руб
город: Москва

Биология
Приготовление пищи
Садоводство
Энциклопедии. Справочники. Словари.
Ращенко И. Н. "Переработка и хранение овощей, плодов в домашних условиях."

. Алма-Ата Казахское государственное издательство. 1963г. 238с., ил. Твердый издательский переплет обычный формат
В книге рассказывается обо всех аспектах хранения и переработки овощей, плодов ...

добавил(а):   mikpar   (Mikl) 7 февраля 2026


Купить книгу

сост. 4, 1963 год вып., продам, 200 руб
город: Москва

Приготовление пищи
Домашнее хозяйство (другое)
Сборник рецептов. "Лучшие блюда дворянской кухни."

СПб, Питер, 128с., мяг. обл., обык. ф.

добавил(а):   mikpar   (Mikl) 7 февраля 2026


Купить книгу

сост. 4, 2000 год вып., продам, 50 руб
город: Москва

Приготовление пищи
  1  ...   8   9   10   1112 ]  13   14   15   16

Развитие проекта
Обновление системы: 27.07.2024
Мы ВКонтакте
Рейтинг@Mail.ru
Сопровождение проекта: Лаборатория новых технологий
Используем надежный хостинг NetAngels