Книжная система "Мои книги" Рассказать об этой странице друзьям:
дарение, купля, продажа, обмен книг
На главную Поиск книг Пользователи
Регистрация Войти

36. Пищевые производства (cтраница 6)

Категории >> Техника. Технические науки >> Пищевые производства
36-1. Теоретические основы пищевых производств. Исследования 2
36-9. Пищевые продукты. Товароведение пищевых продуктов 9
36.83. Хлебопекарное производство (хлебопечение) 1
36.86. Кондитерское производство 3
36.87. Бродильные производства 1
36.88. Производство безалкогольных напитков 2
36.91. Переработка плодов и овощей 17
36.95. Производство молока и молочных продуктов 2
36.98. Производство вкусовых продуктов 1
36.99. Общественное питание. Кулинария 249
  1   2   3   4   56 ]  7   8   9   10   11   12   13   14   15
Джон Бакстер "Франция в свое удовольствие"

Джон Бакстер однажды купил на развале старинное меню, изучил его и задумался о том, сколько знаменитых некогда французских блюд теперь почти негде даже попробовать, Его книга — путешествие в поисках у...

Купить книгу Джон Бакстер - Франция в свое удовольствие
добавил(а):   maryann   (maryann) 6 января 2019


Купить книгу

сост. 5, 2015 год вып., продам, 650 руб
город: Москва

кулинарные рецепты
Путешествия

Твердый переплет. 320 стр. Издательство АСТ.
"Украинская кухня"

Сборник рецептов с цветными иллюстрациями.
Издательство: Директ-Медиа
Переплет: твердый; 70 страниц;
Формат: энциклопедический

Купить книгу  - Украинская кухня
добавил(а):   gmur   (Геннадий) 30 мая 2025


Купить книгу

сост. 5, 2010 год вып., продам, 190 руб
город: Уфа (Башкортостан)

Кулинария
Максимчук, А. М. "Экспресс-рецепты для пароварки"

В книге представлены экспресс-рецепты приготовления салатов, блюд из рабы, птицы, мяса, фруктовых десертов и выпечки.
Издательство: Ростов н/Д: Феникс;
Переплет: твердый; 269 страниц

Купить книгу Максимчук, А. М. - Экспресс-рецепты для пароварки
добавил(а):   gmur   (Геннадий) 30 мая 2025


Купить книгу

сост. 5, 2010 год вып., продам, 170 руб
город: Уфа (Башкортостан)

Кулинария
Линде, Гюнгер; Кноблох, Хайнц "Приятного аппетита"

Кулинарная книга о самых разнообразных блюдах из кухонь многих народов.
Издательство: М.: Пищевая промышленность
Переплет: коленкоровый; 296 страниц

Купить книгу Линде, Гюнгер; Кноблох, Хайнц - Приятного аппетита
добавил(а):   gmur   (Геннадий) 30 мая 2025


Купить книгу

сост. 5, 1971 год вып., продам, 80 руб
город: Уфа (Башкортостан)

Кулинария

Потертости и небольшие загрязнения переплета
Морозов, А. Т. "Сладкие блюда"

В книге приведены рецептуры и технология приготовления разнообразных сладких блюд (компотов, киселей, муссов, желе, самбуков, парфе и др.).
Издательство: М.: Экономика;
Переплет: мягкий; 1...

Купить книгу Морозов, А. Т. - Сладкие блюда
добавил(а):   gmur   (Геннадий) 30 мая 2025


Купить книгу

сост. 4, 1987 год вып., продам, 50 руб
город: Уфа (Башкортостан)

Кулинария

Потертости обложки
Сокольский И. Н. "Книга пряностей"

В книге Вы найдете увлекательное описание свойств 65 растений - источников пряностей, 25 наиболее употребительных пряностей, 49 пряных смесей и приправ и 246 доступных кулинарных рецептов соблазнитель...

Купить книгу Сокольский И. Н. - Книга пряностей
добавил(а):   lasto4ka.sm   (Юлия) 28 июня 2025


Купить книгу

сост. 4, 2011 год вып., продам, 1950 руб
город: Зеленоград (Москва)

Нехудожественная литература
Кулинария

С-Пб, ДИЛЯ, тв. переплет, 352 стр., увеличенный формат.
Петер Шмекль "Классические коктейли"

Классические коктейли.
Свыше 100 оригинальных рецептов излюбленных напитков со всего света.
Автор: Петер Шмекль.
Издательство "Терра".
Книга новая.
Возможна пер...

Купить книгу Петер Шмекль - Классические коктейли
добавил(а):   tatiana27   (Татьяна) 29 мая 2024


Купить книгу

сост. 5, 1997 год вып., продам, 300 руб
город: Электросталь (Московская область)

коктейли
рецепты
Аванта "Кулинарные традиции мира"

Книга "Кулинарные традиции мира" посвящена одной из наиболее ярких сторон нашей повседневной жизни. Кулинарные традиции складывались тысячелетиями. Национальные кухни и по сей день сохраняют...

Купить книгу Аванта - Кулинарные традиции мира
добавил(а):   maryann   (maryann) 31 октября 2018


Купить книгу

сост. 5, 2008 год вып., продам, 1700 руб
город: Москва

культурология
Кулинария

Серия: Современная энциклопедия. Твердый переплет. 432 стр. Издательство Аванта. НОВАЯ.
Ред. Зуевская, Издательская группа Контент "Волшебные листочки. Энциклопедия чая"

История и география, чайная индустрия, особое применение чая, особенности национального чаепития, полезные советы, чай в искусстве

добавил(а):   3327last   (Татьяна) 23 октября 2018


Купить книгу

сост. 5, 2014 год вып., продам, 150 руб
город: Москва

Кулинария

240 страниц, новая
Food Editore "Riso& Risotti (итальянский язык)"

Легкие, быстрые и доступные рецепты. Фото

Купить книгу Food Editore - Riso& Risotti (итальянский язык)
добавил(а):   ekaterinatun   (Екатерина) 26 октября 2018


Купить книгу

сост. 5, 2008 год вып., продам, 550 руб
город: Москва

Кулинария

95стр. Кулена в Италии. Заграницей, почта 50р
La grande cucina "Pasta (итальянский язык)"

Новая. Очень легкие, вкусные и интересные рецепты. Рецепты домашней пасты. Фото

Купить книгу La grande cucina - Pasta (итальянский язык)
добавил(а):   ekaterinatun   (Екатерина) 26 октября 2018


Купить книгу

сост. 5, 2008 год вып., продам, 600 руб
город: Москва

Кулинария

189стр. Куплена в Италии. Заграницей, почта 50р
Иоффе Г. А. "От арбуза до шпината."

Иоффе Г. А. От арбуза до шпината. Л. Ленинградский комитет литераторов 1990г. 71с. мягкий переплет, обычный формат.

Книга имеет подзаголовок - Овощное меню с кулинарными советами, а также...

Купить книгу Иоффе Г. А. - От арбуза до шпината.
добавил(а):   svatnaum   (Алина) 2 июля 2025


Купить книгу

сост. 5, 1990 год вып., продам, 100 руб
город: Санкт-Петербург

Кулинария
Составители О. А. Кузенков, Г. В. Кузенкова "Энциклопедия православной кухни"

В этой книге собраны рецепты забытых старинных кушаний русского народа и блюд, вошедших в православную традицию. Различные разделы книги находятся в соответствии с православным календарем, правилами и...

Купить книгу Составители О. А. Кузенков, Г. В. Кузенкова - Энциклопедия православной кухни
добавил(а):   billy   (Billy) 1 июля 2025


Купить книгу

сост. 4, 2000 год вып., продам, 250 руб
город: Москва

Кулинария православная кухня

Печатается по благословлению архиепископа Иваново-Вознесенского и Кинешемского Амвросия. Нижний Новгород. Христианская библиотека. 2000 г. 644 стр.
Твердый переплет, Немного увеличенный формат.
*

БУКИНИСТИКА, состояние хорошее/отличное

Кухни народов мира. "Украинская кухня. Серия: Кухни народов мира. Том 7."

М. Директ-Медиа. 2010г. 72с., илл. л. твердый переплет, энциклопедический формат. (ISBN: 978-5-7475-0090-7 / 9785747500907)
Если отбросить шутки про сало в шоколаде, выяснится, что об украинско...

добавил(а):   mikpar   (Mikl) 2 июля 2025


Купить книгу

сост. 5, 2010 год вып., продам, 200 руб
город: Москва

Кулинария
Приготовление пищи
Шедо А., Крейча И. "Пряности"

В книге обобщенные сведения о свойствах пряностей и пряных растениях приводятся в краткой удобной для быстрой ориентации форме, что весьма важно при приготовлении пищи в домашних условиях. В отдельных...

Купить книгу Шедо А., Крейча И. - Пряности
добавил(а):   ivanovanv1   (Natalia) 23 ноября 2022


Купить книгу

сост. 4, 1983 год вып., продам, 500 руб
город: Щелково (Московская область)

Кулинария

Количество страниц 245
Тираж 100000
Издательство Priroda
Переводчик Эмилия Сланинкова
Иллюстратор Индржих Крейча
Переплет Мягкая обложка
Тип издания Отдельное издание
Перевод со словацкого

  1   2   3   4   56 ]  7   8   9   10   11   12   13   14   15

Развитие проекта
Обновление системы: 27.07.2024
Мы ВКонтакте
Рейтинг@Mail.ru
Сопровождение проекта: Лаборатория новых технологий
Используем надежный хостинг NetAngels